通讯员：谢婉淋

为积极响应国家号召，增强大学生与社会的联系，锻炼其实践能力并培养其服务精神，近日，岭南师范学院食品科学与工程学院聚“砂”成塔突击队前往阳江市阳春市开展以“春砂仁”为主题的社会实践活动。

聚“砂”成塔突击队出发前的合影

突击队成员先是到当地春砂仁试验场实地考察，随后，负责人苏景为大家讲解了春砂仁的生长条件以及面临的授粉困难、无法机械化、产量低的困境，让所有人对春砂仁产业有一个初步的认识。

苏景厂长带领同学们到春砂仁试验场参观学习

接着，为了更加全面深入地了解阳春市民对春砂仁产业发展的看法并获取他们的宝贵建议，突击队分为几分小组在当地主要街道进行走访调查。在调研过程中，市民们纷纷给出自己内心的想法。根据团队编写的调研问卷提供的现有数据，可以看出本地市民基本都知道春砂仁及其好处，他们大多买春砂仁干来煲汤、蒸肉、治病，对当地种植的优质春砂仁赞不绝口并深感自豪。此外，从采访中队员们也看到了不少不容忽视的问题：春砂仁产量较低、品质好的往往较贵、在外地知名度较低等。这些问题引起了大家深思，让同学们看到了春砂仁产业发展今后的改进方向。

当地市民热情地与突击队成员交流

此外，为进一步了解春砂仁的历史及其产业发展现状，突击队成员集体前往阳春市知名的阳春印象网络科技有限公司和金花坑春砂仁博物馆参观学习。经过了解，突击队得知春砂仁的历史悠久但目前面临流传不广的困境。对此，工作人员表示，若要提高春砂仁的知名度，拍短视频或者进行直播都是不错的选择。另外，工作人员着重强调，调研人员应当更加深入全面地了解顾客的喜好，根据市场情况持续对各类衍生进行改善和创新，最大程度地满足顾客的需求和期待。

阳春印象网络科技有限公司在认真讲解

虽然为期六天的三下乡很快就结束了，但是，属于聚“砂”成塔突击队的青春赞歌却响彻整个盛夏。带着阳春市民的期许，相信同学们将继续努力学习，在奋斗之路行稳致远，助力实现乡村振兴。

图片：谢热帕李佳怡