成都印象-吃

早上又从老家到了成都,一路上坐在窗边看着外面的车来车往,有点感慨。我有几年没有待在这里了,成都变化还是很大吧,虽然我也没有好好再看过全貌。

上学那几年学校在三环外,也没怎么去逛过成都,反而是工作之后的那几年,和同学、同事经常约着吃,约着玩,才对成都熟悉起来。

我记得那时我租住的房子在一环内,经常去川大,体院,还有武侯祠,锦里。

我记得当时我最喜欢吃的火锅反而是武侯祠那边的蜀九香,我觉得这家火锅很香但不是很麻很辣,每个位置都有换气,吃完身上也不会有味道。每次要去吃自己就会5点就去店里。如果6点到就要等座位了。而好朋友她们喜欢吃别家的火锅,比如巴蜀大宅门,还有些其他的火锅店,我都忘记了……

自己工作后那几年经常去吃的也就在菊乐路那个范围,袁记串串,鸭脑壳,有个卤味摊,我有时候回去的早还能买到卤猪尾巴,沾上老板配的干辣椒料,味道真的不错。有个河南老板做的肉夹馍也很不错,饼子烤的脆脆的,肉上配上青辣椒。还有就是有家石棉烧烤,不用说,最爱吃的肯定是烤五花肉。吃的次数最多的店,反而是一家小小的冒菜馆,除了冒菜,冒牛肉,冒脑花也是不错。

当年在成都吃饭,一般都喝唯怡豆奶或者喝王老吉之类的凉茶,还记得西安那边吃饭喝冰峰比较多,在乌鲁木齐除了喝茶,反而爱上了喝小木屋。

其实那些年吃了很多好吃的,小摊摊,小馆子,大馆子,甚至是一些自助,但是最喜欢的一道菜,反而是一个很偏远地方的炒菜馆做的辣子鸡,都有点记不得怎么去了。

但想起来都还是觉得好吃。

上大学的时候门口就是各种小吃,辣鸡面我很喜欢吃,以至于小时候最讨厌吃面条的我,反而那4年吃过的面条次数比之前18年吃的都多。

还有就是全寝室一起去吃冷锅鱼,那时一位22元,还记得当时看着她们带包装豆豆。

也是在大学外面第一次喝酒,二两梅子酒的味道好像还不错。

还记得汶川地震那天,整晚大家都在操场上,学校外的商家也没关门,4点钟出去吃了干锅,跟谁一起去吃的,一点都想不起来了,我的记忆只有吃呀。

还记得有一年十一,高中同学来找我玩,一个在四川的妹纸带着她小弟,还有个男生从重庆过来,我带着他们吃学校门口的红油抄手,他们都是第一次吃。

那个193的大胖子吃了两个3两,又加了一份二两,当时老板被吓到了吧,没有见过这么能吃的人吧。

而我忽然间就有点相信了高中时候,据说有男生们吃拌面加5个面的传闻。

很多好吃的但并不好寄送给别人,我觉得好吃又可以带的,反而是玉林路上的手撕烤兔,味道确实不错,我这两天有时间跑一趟,趁年前还能寄,给朋友们尝一尝。

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