提前声明一下,我家吃清汤火锅,就是纯羊肉骨头汤的火锅,因为有人我啥火锅底料,我得说明一下。
我家超级必吃这样清汤火锅,今天给大家推荐三样菜,必备菜,我感觉超级好吃。
第一个,小娃娃菜。
重点来了啊,一定要煮烂的吃,特别入味,超级好吃,特别就饭。
第二个,茼蒿。
画重点,稍稍煮一下,就能吃,时间长了,还真不好吃,我感觉茼蒿自己带了一种咸味,在羊肉汤里特别美味,超级好吃。
第三个,土豆粉。
必须是自己做的那种。煮好的土豆粉软而不烂,超级有韧劲,呼噜噜一吃,超级棒。
我家吃这个火锅,必备的三个菜品。当然了,羊排自然也少不了,木耳、黄花菜、年糕、丸子(自己做的)必须放进去啊,超级美味呀。