很多糖友都会有这样的想法,我控制住自己饮食,多锻炼,不吃甜食,我的血糖就下去了,但过几天再测量会发现血糖并没有下降,反而可能还有要升高的趋势,在这里,就不得不提到糖尿病规险误区了,走对路线,才能更好的调整糖尿病。
1、只吃粗粮不吃细粮
粗粮中富含膳食纤维,有延缓餐后血糖升高、降血脂和通大便的功效,对维持血糖稳定有益。不过,大量进食粗粮,会增加胃肠负担,造成腹胀、尽饱、消化不良,甚至还会影响下一餐进食,另外,大量进食粗粮,还会阻碍机体对钙、铁、锌等元素的吸收,以及降低蛋白质的消化吸收率。因此,糖尿病禺者应将粗粮细粮搭配食用,这样既能发挥粗粮的功效,又能避免因粗粮进食过多而产生的不良反应。
2、吃多了吃药就行
有的糖尿病患者觉得,只要把降糖药的服用剂量加大就可以把多吃的热虽抵消掉。事实上,这样做不但影响了平日饮食控制的效果,而且还加重了胰岛素的负担,进而增加了低血糖及药物的毒副作用发生的可能,对于病情的控制是非常不利的。
3、零食多吃一点没关系
部分糖尿病患者三餐饮食控制比较理想,但由于贪吃或其他原因,养成了吃零食的习惯,对瓜子、花生等食物不加限制。其实,这也破坏了糖尿病患者控制饮食的原则。大多数零食是含油脂量或热较高的食品,任意食用会使总热量超过每日所需的标准。因此,糖尿病患者最好坚持少量多餐的原则,避免进食花生、瓜子和薯片等脂肪含量高的零食。
4、只吃素食,不吃荤食
糖尿病患者需要控制血糖,且需要严格控制每日饮食的总热量,但这井不是意味着糖尿病患者只能吃素食,而不能吃肉类食物。在糖尿病患者的饮食疗法中,均衡营养也是必不可少的一个方面。尽管肉类食物中含有较多的脂肪和热量,但其营养价值也是植物性食物无法替代的。肉类食物中所含的蛋白质较多,且含有植物蛋白所缺乏的赖氨酸,肉类食物还是部分维生素的良好来源,长期不吃肉,可能造成维生素缺乏。与此同时,肉类食物中的营养素更容易被人体吸收。
因此,糖尿病患者为了保证莒养索摄入的均衡、充足、饮食应坚持荤素搭配。
[if !supportLists]5、[endif]患了糖尿病,就不能吃水果
水果中含有糖分,因而有些糖尿病患者便对水果“避之不及”。其实,水果中除了含有糖分,还含有维生索、果胶及矿物质,它们对人体健康非常有益。同时,这些营养素并不会增加胰岛素负担,还会刺激葡萄糖的代谢,起到降血糖的作用。
糖尿病患者的血糖稳定在正常水平并平稳一段时间后可以食用水果,不过,糖尿病患者吃水果一定要有定量的槪念,应根据水果中含糖量、淀粉的含量以及各种不同水果的血糖指数而定。糖尿病人吃水果的大前握是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而持续时间较长的高血糖会加重胰腺负担。
6、植物油多吃无妨
有些糖尿病患者认为,植物油中含有大量的不饱和脂肪酸,比动物油要好,因此只要不吃动物油,就不会有问题。事实上,不管是动物油,还是植物油,都是脂肪,脂肪属于高热量的食物。如果不加控制,就容易使热量摄入超标,进而影响血糖的控制。因此,糖尿病患者毎日摄入的植物油不宜超过25克。
7、不甜就随便吃
有些糖友认为,糖尿病就意味着与甜的食物绝缘,所以平时对市场上出售的糖尿病专用面包、饼干等食品都不加以控制。面包、饼干同主食一样,吃下去会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。糖尿病患者即使吃的食物不甜,也需要计算进食的总热量,才能达到控制饮食的目的。