下午菥爸来做狮子头了,与以往不同,这次他买了主要的食材过来,五花肉,香梨,口蘑,菜心。
没有经验的他不知道可以在卖家那里把肉绞成颗粒或者泥,所以花了好长时间把肉切宰成颗粒状,他算是体会到做菜的艰辛了(此处我表示很满意。)最搞笑的是他把生姜水放多了,肉粒弄稀了,加了些豆粉后还不行,于是他拿起吹风机吹(到这里我快笑得不行了,救命呀!)
笑归笑,最后的味道除了咸点儿,大体还不错。肉馅中放了香梨碎,嫩嫩的口感很好。本来还要放煮熟的板栗在馅里,没买到就作罢了。听他说是按照暖暖的味道里的做法来做的,怪不得一边做一边看手机里的视频。我做菜一般不会按菜谱,凭感觉途省心省事。
老妈下午也来把我给她买的遮白发宽发带戴给我看,又把我的假发戴来试效果。最后约定我公开课结束后陪她去买假发,因为她不知道怎么买。我的天天敷面膜的爱漂亮的老妈呀。
晚上去好利来买了三种新口味的面包和蛋挞作为菥菥的早餐,我也可以尝一尝,开心。的确一个甜品店只有不断的开发和创新才会有生机。