每年的四月23日是西班牙加泰罗尼亚地区的圣乔治节（Sant Jordi），街上到处是卖玫瑰花的小贩和手捧玫瑰花的人们。
传说Saint George是一名英雄――曾经有一只恶龙残暴地奴役着一座村庄，而Saint George从这只恶龙手中拯救了一位处境危险的美丽公主。世界上流传着很多不同的版本，但是思路大致相同。Sant Jordi是加泰罗尼亚人的守护神，关于他的英雄传说在全城广为流传。
这天的传统风俗习惯是男人赠送女人玫瑰，女人回赠男人书籍。并且，双方关系无关紧要，并不一定是夫妻和爱人之间。在这一天，男孩子会买玫瑰送给妈妈；女孩子会买书送给自己的朋友。此外，在今天这个开放前卫的社会，已经不存在谁必须送谁什么礼物的风俗约定。一个女孩子也有可能收到一本书，反过来也一样。
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