辣不怕?哼,怕不辣

不是最好,却是最爱

熬夜吃辣都会上火,但是上火了不一定是熬夜,吃辣……我上火了,眼睛很不舒服,我既没熬夜,又没吃辣,怎么回事?我想是因为我没有吃辣,吃不到辣,我就有火,特别来火。

早早起来陪女儿打了一会儿羽毛球,仅打了几个回合,我就不想打了。我说我眼睛不舒服,孩子从书包里掏出了她的眼药水,我滴上了几滴……

眼睛很朦,像是在能见度很低的雾天,尽管看不清,我却一眼瞥见了孩子爸一早起来的煮的红豆粥和水鸡蛋,对我来说,那是天下最让人没有胃口的早餐。

食材是爸妈从老家捎过来的,一位朋友开皮卡车回去有事,顺便给我们带来许多吃的,小龙虾,土鸡蛋,我最爱的干菜,红豆黑豆和新鲜蜿豆……食材很诱人,但是要做得好吃,才好吃,才吃得有意思。

孩子爸很勤快,但不能干。这种水煮鸡蛋有什么好吃呢?淡淡的噎死个人,若不是爸妈捎过来的土鸡蛋,我是不会吃的。

论到营养,我们谁缺营养呢?都营养过剩了好不好?再说了,我根本都不相信营养,养生这些鬼东西,好多是骗人的把戏,没什么根据的伪专业……什么和什么食物相克,什么补血什么补气,很多都是人自己想象的,有些说法不是骗了人们许多年?

我在百度找了些好玩的资料给大家看看:

.1  .香蕉、柿子、橘子、番茄、牛奶、豆浆……都可以空腹吃。因为饿的时候,永远是空腹状态。

2. 海鲜水果可以一起吃、牛奶榴莲可以一起吃、豆浆鸡蛋可以一起吃、豆腐菠菜也能一起吃……只要食物干净卫生,多数传说中相克的食物都能一起吃。

3.空心菜不是什么「毒蔬菜之王」,外国人也不用空心菜净化土壤,洗干净了,就可以放心吃。(我最爱吃空心菜)

4.小龙虾不是谁谁谁的阴谋,鲶鱼也挺干净的,它们都好吃又不脏。

另外,我相信的一些常识你也看看:



1. 摸一下就晕、闻一下就倒的药,只发生在武侠世界和三流的侦探小说电视剧里。真有这好东西,临床上早用了。


2. 在屋里熏醋,除了能让人鼻酸流泪,不能预防包括感冒在内的任何疾病,还可能诱发哮喘。( 吓死我了,我爸快被我妈熏没了)

3. 醋泡脚,不治脚气,只会让臭脚的味道更难闻。(脚气是治不好的,除非砍点脚。🤣🤣🤣)

4. 醋泡食材,不能软化血管,就让醋安安静静做调料吧。

哈哈哈哈哈哈……扯淡的事很多,我们相信过又怀疑过,那些都是不靠谱的嚼舌头根的东西。我觉得,自己身体的感觉,最重要。

食物除了给人饱足,它最妙的功用是给人带来快乐的体验……当那些酸辣在味蕾上跳动的时候,谁去考虑营养……考虑养生……草,吃得不痛快,活那么久鸟用?我喜欢吃辣,无辣不欢,无辣不上桌,宁愿挨饿。

喜欢吃的食物里透着一个人的性情和脾气。明明煮了稀饭,他还弄个汤,这种逆天的搭配让我无语,说好了豆腐白萝卜西兰花我讨厌吃,他总是拿猪肉来炒……我很生气。

菜没做好,没做到和我胃口,我会生气。一定的。

记得一次艺大师说她不小心把冬瓜丢进了猪蹄里……想起来都觉得浪费了食材。如果我的家人做了这种事,我会气愤的,简直不可原谅🤣🤣🤣

我听我爸说,早年奶奶在世时,她做的清蒸鲫鱼被爷爷不小心拿去水煮,奶奶气得嚎啕大哭,因为鱼已蒸好,非常香甜了,爷爷不知情,一瓢水放下去……我能体会奶奶那种悲愤的感觉,就像一件得意的作品被人破坏,杀他的心都有。

孩子爸把红豆和筒子骨煮在一块,煮好后,却在思考是放盐呢还是放塘……无论他放什么,我和孩子们都没胃口了。吃饭又不是吃药,老想着怎样营养怎样均衡怎样补钙,嘴巴是不答应的。

嘴巴,作为装有第一道人体消化器官的重要角色,它没兴趣张开,再好的东西都补不进身体了,我不知道我这样讲,大家是否同意?

有没有人逼着自己吃不好吃的东西?那是最身体的不尊重。世上好吃的那么多,生来就喜欢的食物那么多,你是为什么要逼自己吃不喜欢吃的呢?不喜欢吃,就已经是身体的排异反应了,你凭什么强调往往不喜欢吃的就是对身体好的,也正是你身体里缺少的那部分?

我们身体里到底缺少什么?每个人缺的或者过剩的每天都不一样,人和人之间也不一样,个体差异不允许我们人手一本相同的营养手册,这一点,必须承认。

不要听那着要吃什么不吃什么早要进补什么需要忌讳什么,鬼知道这是不是有些故作高深的所谓砖家搞出来的。我只知道渴了喝水饿了吃饭,面前有我能选择的我喜欢的食物,张嘴吃就是。不吃撑就是,哪有那么多道理可讲。

命长命短……真不是肉体这一部分组织决定的。我外公爱吃臭鱼臭腐乳,活到96,我外婆也是,一辈子没吃过补品珍品,活到93……秋天里死去的苦瓜藤复活,结好多好多的秋苦瓜,外婆吃不完,做成干菜,我好喜欢吃,没有浪费过。

不要最好,只要最爱。孩子爸做了一盘西芹炒牛肉,对不起,没有放辣椒,我没吃一口,绝不给面子。

吃不到自己想吃的口味,我就非常愤怒。孩子邀我去吃韩式火锅咕咕鸡,那是我这辈子吃过的最糟糕的火锅。火锅里咕咕作响,没有鸡,只有一些粉条,火腿肠,芝士,咖喱之类的令人想吐的东西,那一次,我愤然离席,丢下她们,独自回了家。

让我在吃的方面不痛快,后果就有这么严重。再说一次,没有辣,别叫我吃。一大早,为了不亏待自己,我炒了个菜,带到了打包场,因为弟他们送的饭,也不够辣。

这样就够了
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