蒜蓉生菜

食材

生菜、蒜、蚝油、生抽、水淀粉。

步骤

1、生菜洗净。

2、水烧开，加点盐和食用油，生菜焯一下水捞出，摆盘。

3、料汁的调配

热油炒香一下蒜末，加点生抽、耗油、糖、适量的水烧开，再加一点水淀粉。

4、将调配好的料汁均匀的淋到生菜上。

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