夏橙:一树花开,同枝两载

篇首图 夏橙果实,果形、成色差距太悬殊,似乎未做疏果处理,简直就是“管理不善”


篇首图会让稍有农业常识的人觉得这个橙园管理不善,没有做疏果,发育不良的小、次果没有及时打掉,会和优质的果实争夺营养。殊不知,这正是这种橙子——夏橙的妙处所在!荟聚网在致力于成为中国最出色的农业品牌电子商务孵化器,这就要求我们不断要挖掘出中国最有特色的农业产品,这是农业品牌孵化的第一步,是基石。这个过程是一个进行深度田野调查的过程。其中当然有艰辛、有舟车劳顿,有风吹日晒,但也有无尽的快乐!除了随时能有不期而遇的美食,有像三江并流这样的美景,再有,就是总能体验到中国农业的神奇魅力。在中国的柑桔之乡——四川眉山市彭山区的黄丰镇,我们就第一次见到“一树花开,同枝两载”的神奇橙类品种——夏橙。


夏橙之所以是“一树花开,同枝两载”,是因为这种橙子每年的4月开花,果实要到第二年的5、6月份才成熟!篇首图拍摄于9月初,大的夏橙从上一年的四月挂果已经17个月!这样的果实,经过了两个夏天营养成分的积累,又经历了一个冬天低温的转化,怎么能不好吃呢?其实,我个人觉得,9月初的已经又点“过”,还不是最好吃的,最好吃的是7、8月份,外皮还如下图那样青绿的时候。汁水多且清冽甘甜,少渣,特有的香气十分浓郁。唯一遗憾的是我们为了拍摄到“果果同树”(两个年份的夏橙同时挂在一棵树上)的奇观,只好放弃了拍摄另一奇观“花果同树”(第二年开的花与头年结的果)。


图2 “果果同树”(上一年挂果,已经成熟的夏橙与第二年刚挂果的夏橙同在一棵树上)的奇特景观


如果仅仅认为眉山市的彭山区黄丰镇,只有夏橙这一个神奇橙类,那就大错特错了!在当地朋友,果农徐建华的引领下,我们见证了中国柑桔之乡的魅力。“网事如烟”会在后续文章中再做专题报道。


图3 彭山黄丰镇团结村的果农徐建华(左)与其他果农在交流橙园的管理

中国农业不缺少神奇,中国农业缺少传播,缺少从农业从业人员到消费者的信息传递。通过深度的田野调查,通过立体的品牌整合营销,将一个一个新奇的农业品种挖掘出来,“美味随时会破壳而出”,消费者会因此享受到完全不同的“品味之悦”。荟聚网原创文章,欢迎转载,转载请注明出处、作者及链接地址,http://www.chinahuiju.cn/article.php?id=636。

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