过年，对家庭煮妇来说，简直就是一入厨房深似海。
从年夜饭开始，每天一睁眼就在厨房忙忙碌碌。
煮了早餐煮午餐，煮了午餐煮晚餐。
来客人了，更是要从前一天就开始筹备。
几道硬菜，几道凉菜，几道卤菜，几道蒸菜，几道炒菜，几道配菜，一一要在心里过一遍。
然后再看有多少人，配几种主食。
瓜籽、花生、糖、水果、零食，也要提前备好。
烟、酒、茶、饮料，也要一清二楚。
如果是中午请客吃饭，头天下午就开始筹备。
该炖的炖、该卤的卤、该红烧的红烧。
如果做无骨鸡爪、珍珠丸子、粉蒸肉、卷精肉，更是如此。
第二天根本没有时间去做这样繁琐又耗时间的菜品。
遇到一个眼里有活配合默契的队友还好，至少可以打打下手。
如果遇到一个越帮越忙的猪队友，感觉自己分分钟都能爆炸。
之前也试过在酒店请客，花了钱却吃不到什么菜不说，还难吃得不要不要的。
在家里请客，省钱是其次，气氛那绝对是杠杠滴。
特别是看到亲戚朋友大快朵颐的时候，所有的劳累真的是一扫而空。
再说，一年到头不在家，亲戚朋友只有过年的时候才有机会聚聚，所以尽管过年请客繁琐又累人，我们仍然乐此不疲。
明天上午娘家人来，今天下午我在厨房忙了整整一个下午，也只做了红烧猪蹄、清炖排骨、西红柿牛腩、柠檬无骨鸡爪这四道菜。
不过，有这四道菜托底，明天再做几道凉拌菜、几道蒸菜、几道炒菜，再上点配菜，也就可以了。
其它瓜子糖果花生饮料也一一备齐，万事俱备，只待客来。
