文/薇语(网图侵删)
如果只看到果实,你能想到这植物长什么样吗?

虽然很圆润,但表面多少有刺儿的痕迹,是的,这就是仙人掌的果实。

仙人掌为什么会结果?为了繁殖啊,再说了,开了花,不就是要结果长种子嘛。

当然,可并不是所有的仙人掌都会开花,也不是所有的仙人掌都能结果,更不是仙人掌结的果都能食用。

我们通常见到的可食用的仙人掌果,多是片状仙人掌的果,成熟后剥去外皮可以直接食用。曾经,我家院子的仙人掌开了花结了果,亲尝,口感还不错,微甜。

一般来讲,会结果到仙人掌,花朵下方会有明显膨大。等花儿谢了,这膨大的部分,就留着发育了,越长越丰满,越丰满越成熟。

而仙人掌的果子,仍旧保留着仙人掌的特色。比如,那间隔不远就会出现的小毛绒,有些品种毛绒可能只留下一点儿痕迹,有些品种在毛绒的位置还会留下一些刺儿,当然这刺儿会比非果实部分更少更短一些。

从这些图上,能看得出来,花儿果儿或者新的片状结构,都是从叶片边缘的小毛绒处长出来的,片状的茎尚且不显,这花儿果儿可太明显了。果子挂在片状茎的边缘,一个个或多或少地整齐排列着,充满了丰收的感觉。

刚长出的仙人掌果儿,毫无疑问是绿色的,甚至有些品种,成熟时,也是绿色的。更多的类别,会随着果子的成熟,果皮颜色变黄或者变红,外部的色素开始积累,内部的糖分也开始积累。

话说,仙人掌果功能可不小,不但能食用,也能药用。

如此,果子含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,能促进减肥。嗯,个人表示,这个不是很靠谱,吃多了,都减不了肥。这膳食纤维含量高,我更认为会对便秘有更好的促进作用。

又比如,这果子富含抗氧化成分,可以有效抑制自由基,延缓衰老,甚至能预防皱纹。好吧,我这鱼尾纹从大学就有了,我相信,仙人掌果也只能干盯着啊。

再者,这果子能清热泻火,活血化瘀,促进血液循环,促进伤口愈合。哎呀,这个就有点神奇了哈。更神奇的是,将这果子捣成泥涂抹在痔疮的位置,有利于缓解症状。唉,话说,生孩子留下的痔疮,是个永远难以言说的东东啊,我要不要去试一下呢?

这样看来,仙人掌果子,是不是还挺不错的?有没有想来上几颗?

不过,就算再想吃,也不要贪多哦,而且得确定这就是可以食用的那些个仙人掌果,再去尝试吧。

其实,食用仙人掌已经开始规模化种植,而且,已经走向市场了。你遇见了吗?

日常生活中,还有一种很常见的水果,和仙人掌关系非常亲密,我们特别喜欢吃它的果子。不过这果实,比普通仙人掌果实大多了,而且内部更凝实,口感更好,皮儿也不再有刺儿的痕迹,还是柱状仙人掌的果儿哦。
你能猜到这是什么植物吗?明天我们继续认识吧~