仙人掌果

上篇本已结尾三日游,但是发现我落下了非常重要的部分,对一种水果的认识。

在家的时候有一次娃爹拿了一小盒从云南发来的仙人掌果,大小就比大拇指大一点吧,上面很多的刺,小心翼翼的剥开以后,发现里面就酸啾啾的,没什么味道。

我们今天到泸定,沿街的铺面在卖着绿色的如一个个拳头大的仙人掌果,我当时还很好奇,这也产这个吗?

接着在沿途的院落与路边随处可见的大仙人掌树与挂满的果,再看见满山遍野的仙人掌树结着果儿。

途中堵车,我下车观望一下情况,在一个岔路口,有一家小超市还有自营的卫生间,路边的水管下面是一个桶,桶里泡了很多的仙人掌果,我问店家这么泡着果是干什么用,店家不是很慈善但还是告诉我是用来除果的刺,我很惊异,刺就这么没有了?

我看着店家摆的待卖的仙人掌果问,那我回去泡在水里,刺就没有了?

店家拿出一个漏水的篮子示意我说,把果子放篮子里在水下摇,摇过后再泡水里就没有刺了,我于是决定先尝一个,店家从水里取了一个,自然地用他的长指甲划开,那一瞬间,我是很纠结的,天哪,我如何吃下去,还好是非常厚的皮,果肉露出来,并没有接触到店家的手,我徒手抓起放入口中,很清凉,可能是水泡的缘故,水可能是地下水温度低,味道淡淡的很难形容,口腔回味清爽,于是买六个泡水除刺的。

店家挑了六个出来,好几个一看就泡久了,外皮破损,我自己毫不客气的重新自己选,也许我的举动令店家不满,当我拿着六个果问店家要个袋子时,他甩给我一个袋子说,你浪费我资源。

我当即比划一下,一手拿三个,可以拿下,袋子你留下,我不浪费。

捧着果子回车里,剥给伙伴们吃吃,让他们尝尝从未吃过的味道。

后面的山路有更多的仙人掌果,此果还被称为仙桃,有一座山峰上还有仙桃之乡的字。

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