小青菜炒牛肉，是一道我比较喜欢的菜肴，简单、好吃。
食材
牛肉、小青菜、蒜、玉米淀粉、胡椒粉、生抽、糖。
步骤
1、小青菜洗净切段。
2、牛肉切片加生抽、玉米淀粉、胡椒粉、油抓拌均匀。
3、热油煎一下牛肉至变色盛出。
4、少许油炒香蒜末，倒入青菜，大火翻炒1分钟，加入一勺生抽翻炒。
5、倒入牛肉，加点糖、盐，翻炒均匀调味。
小青菜炒牛肉
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