今天失算。
快九点才结束厨房工作,把自己累得半死。
累到不想说话。
做了个比较复杂的菜,把晚饭推到了快八点。
只是为了做煎藕饼,目的是哄娃吃些莲藕。
煎藕饼还是很成功的,得到娃的肯定,
就是没想到如此耗时累人。
把莲藕打碎和猪肉末搅拌在一起,或蒸或煎。
我选择了煎,耗费了很长时间。
以后试试先蒸再刷油进空气炸锅烤一下。
空气炸锅是做饭神器来的!
吸取教训,不整复杂的菜!
今晚虾仁烘蛋炒芦笋,骨汤煮干丝菜心,煎藕饼,蛋炒饭,
食客们估计是饿的很了,都吃的盘底朝天,
我心甚慰。
今天失算。
快九点才结束厨房工作,把自己累得半死。
累到不想说话。
做了个比较复杂的菜,把晚饭推到了快八点。
只是为了做煎藕饼,目的是哄娃吃些莲藕。
煎藕饼还是很成功的,得到娃的肯定,
就是没想到如此耗时累人。
把莲藕打碎和猪肉末搅拌在一起,或蒸或煎。
我选择了煎,耗费了很长时间。
以后试试先蒸再刷油进空气炸锅烤一下。
空气炸锅是做饭神器来的!
吸取教训,不整复杂的菜!
今晚虾仁烘蛋炒芦笋,骨汤煮干丝菜心,煎藕饼,蛋炒饭,
食客们估计是饿的很了,都吃的盘底朝天,
我心甚慰。