当云南过桥米线出现在桌面上时，栀子的眼睛亮了，脸上是毫不掩饰的喜悦之情。
阿雄想不到，只是吃个云南过桥米线，竟把栀子乐成这样！
只见栀子首先拿起荤盘，把生肉片等荤的菜轻轻地拨进滚烫的上汤里，并轻轻地搅动一下汤水，看着薄薄的肉片等瞬间变色，然后把素盘里的菜放进去，全部浸没以后，她才把放米粉的碗靠近汤碗，用筷子夹住一根米粉拖到汤水里。抬头看见阿雄正盯着她看，她调皮地冲阿雄一笑，低下头把米粉放进嘴里，“哧溜”一声，米粉像一条小蛇游进了她的嘴里。她满足地闭上眼睛说：“好吃，好吃！”
阿雄一时看呆了！“难怪！她是做餐饮的，喜欢吃，也真会吃！”阿雄心想。
阿雄今天之所以选云南过桥米线，是因为他听同事说这里的云南过桥米线正宗，很好吃，他也想尝尝。阿雄吃过那种几元钱一大碗的米线，可吃这种云南过桥米线毕竟是“大姑娘上花轿——头一回”，他笨手笨脚的，怕弄错了顺序让别人笑话，所以只是对着面前一大堆东西傻笑，下不了手。
栀子睁开眼睛，看到阿雄竟连筷子也没动过，她二话不说，很快帮阿雄放好了菜盘，然后用阿雄的筷子拖了一根米线，边拖边说：“你看，米线过桥了！赶快吃！”然后示意阿雄吃。阿雄难为情地接过筷子，低下头学着栀子的样子用力一吸，一条长长的沾满汁水的米线就乖乖地进到了嘴巴里。他感觉满嘴生香，怪不得栀子说好吃呢！
其实，吃过了正宗的云南过桥米线，其他米线再也不用吃了。因为，嘴巴也是有记忆的。正宗的云南过桥米线是用云南本土米线，本土米线是发酵米线，不仅强化了营养，还像馒头一样内部有微小空隙，爽滑劲道，能吸附汤汁和佐料。有大米的芳香，入味上口，让人百吃不厌。
阿雄边回味边抬起头看着栀子吃，栀子吃好一根米线，喝一小口汤，再夹一口菜吃。完全吃得心花怒放，忘乎所以！
“多么单纯的姑娘啊！就是每天看着她吃饭也是一种享受啊！”阿雄心想，脸上露出了谜之微笑。
