湘韵悠长

我坐在靠窗的位置,对面的动车以一种难以捕捉的速度在视野中后退,瞬息消失的无影踪。高地上排列的小树苗宛如列队的士兵,仿佛在站岗放哨。列车驶过一个湖泊,湖中的小船犹如一片片树叶静静地漂浮在波光粼粼的水面上。

窗外的风景如一幅流动的风景画卷,时而高楼林立,时而广袤良田,时而崇山峻岭,时而江河湖泊。列车在地面奔驰,太阳在云端穿行时而隐匿,时而闪耀。

山间的小房子远看仿佛霍比特人的居所,掩映在绿树丛中,让人不禁遐想连篇。从长沙南站下车,转乘地铁4号线,我意外地从站名中发现了一个关于这座城市地理特征的秘密:有5个站名中带有“岭”字,透露出长沙多山的地形;3个站名含“塘”,暗示着这里曾是水乡的风貌;还有2个“湖”和1个“河”,进一步印证了长沙与水的不解之缘。此外,还有“山”、“坪”、“岛”和“垅”,这些站名如同一部微型的地理志,记录着长沙的自然风貌。

我下车的地方是砂子塘,往北不远处便是湖南中医药大学东塘校区及其第一附属医院,这里不仅是学术与医疗的殿堂,也是湖湘文化传承与发展的重要基地。湘菜,作为湖湘文化的重要组成部分,以“辣”闻名全国,但在这座城市,你同样能找到不辣的湘菜。比如,手切本味笋,保留了竹笋最原始的清甜;鸡汤,鲜美而不腻,温润滋补;咸蛋黄茄子,咸香与软糯的完美融合;蒜蓉蒸大元贝,鲜美的海鲜与蒜蓉的香气交织。当然,也有辣的菜肴,如小炒黄牛肉,肉质鲜嫩,辣味十足;剁椒鱼头,鱼头肥美,剁椒的辣味深入骨髓,对于能吃辣的人来说,这是一场味蕾的盛宴。而我,作为一个不能吃辣的人,自然更倾向于那些不辣又美味的菜肴。

长沙的水,尤其是白沙井的水,更是甜美无比。白沙古井位于天心阁东南方约一公里处,是江南名泉之一,文化底蕴深厚。泉水从井底汩汩涌出,清澈透明,甘甜可口,四季不断,成为了附近居民日常饮水的首选。无论是清晨还是傍晚,总能看到人们络绎不绝地来到这里,用桶去打水,享受着大自然的恩赐。南北两个泉眼,各有千秋,而北边的泉眼水流速度快,更受百姓的青睐。民谣唱道:“无锡锡山山无锡,平湖湖水水平湖,常德德山山有德,长沙沙水水无沙”,这首民谣不仅描绘了各地独特的自然景观,也道出了长沙水质之纯净。

坡子街,是长沙的美食一条街,全长640米,拥有1200多年的悠久历史,是名副其实的千年老街,也是湖湘文化的代表之一。这里汇聚了各式各样的长沙小吃,如臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等,每一种都承载着长沙人对美食的热爱与追求。走在坡子街上,仿佛每一步都踏在了历史的脉络上,让人流连忘返。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,185评论 6 493
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,445评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,684评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,564评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,681评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,874评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,025评论 3 408
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,761评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,217评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,545评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,694评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,351评论 4 332
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,988评论 3 315
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,778评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,007评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,427评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,580评论 2 349

推荐阅读更多精彩内容

  • 最近好多童鞋都在问广州周边游可以去哪里?其实广州周边游的选择有很多,比如长沙。 我是大学的时候去的长沙,也是几年前...
    旺旺生活笔记阅读 1,401评论 0 0
  • 这几周每周末都想跑去外面玩一玩,一好友打电话说来长沙出差,果断决定去长沙玩一玩喽!从知道消息到最后决定连一...
    柏柏蓉阅读 544评论 7 3
  • 去年腊月到的长沙,裹着厚厚的羽绒服,现在居家时,已经穿短裤背心了。 除开去日本的半个多月,我还在疫情解禁后回随州呆...
    付强_阅读 880评论 9 32
  • 北京非常有名的湘菜 据说是娄底驻京办的产业 在北京开了十好几年了 看看菜单 都是特别经典的湘菜 可惜眼大肚皮小 实...
    F5555阅读 445评论 0 0
  • 游历中国,免不了要去风景优美,人文历史悠久的湖南一走,湖南位于长江中游,洞庭湖以南,故称湖南,由于地理位置优势,所...
    辣子君阅读 207评论 0 0