又一年就这样匆匆走过，时间流逝的是多么无情啊，任凭人们多么想抓住点什么，想挽留点什么，都是那么苍白无力，只能在心里徒留一声叹息。

          对于年关，你最深刻的记忆是什么？是此起彼伏的鞭炮声，是阖家团圆的喜悦，是火车、汽车站里拥挤的人潮，亦或是未成年时亲戚给的几块钱的压岁钱？对于我，这些都不是。我对于年关最深刻的记忆，是现在对每个家庭来说，普通的不能再普通的水萝卜丸子。

        也许很多人会说，这个有啥让你记忆深刻的，对于七八十年代的人来说，过年的时候不都是炸丸子吃吗？那个时候，我家没有鸡肉，没有鱼肉，也没有猪肉可炸，藕合也没有，只有干巴巴的水萝卜丸子可炸，可吃。那时候丸子的味道已经记不太清了，只记得过程是一波三折。

        父亲先把水萝卜擦丝，然后和面一起搅拌均匀，我负责烧火。把油烧热后，下入团好的丸子，可我发现还没等下去一会，丸子就已经发黑了，父亲告诉我，火烧的太大太急了，可怜第一锅就这么浪费了，太可惜了。

        接下来，我小心翼翼地把火烧起来，父亲随手把丸子下到油锅里，可这次还没等丸子成型，就听“砰”的一声，锅里的热油就四处飞溅，烫了父亲的脸，我和父亲面面相觑，怎么找也找不出原因，接下来是不敢再下锅了。我那时候刚刚11岁，母亲去世刚刚一年，家里就我和父亲两个人，父亲也是第一次炸这个。现在想来，父亲那个时候，心情一定很复杂。幸好这时我的大嫂来救场了，大嫂说可能是父亲和面的时候，里面有大的盐粒子（那时候的盐都是粗盐），才“砰”一声响的。就这样，父亲烧火，大嫂下丸子，我家的丸子才炸好，真是不容易啊！

        此后，每到过年，我就会想起这些伤心往事，远在天堂的爸爸妈妈，你们还好吗？女儿是多么想念你们啊！今晚来我的梦里，让我们团聚一下吧！