第五十一回:回乡(5)

众人又坐着聊了一会,何凌云看看天色道:“我去做午饭。”李春风与胡绥绥同时“腾”的一下站了起来,一个道:“何大哥,我来帮你。”另一个道:“师父,我来帮忙。”何母笑呵呵地摆摆手道:“不用,不用,你们是客,还是我来吧。”又对何凌云道:“儿啊,好久没吃过你的焗山鸡了,我知道你要回来,先让峻儿去捉了十余只山鸡回来,还有野兔,中午好好做多些给各位尝尝吧。”

何凌云进厨房鼓捣了一阵,香气便溢满了整个小院子,除了鸡肉兔肉的香味外,竟还夹着着酸甜的桔子味、浓郁的八角味、迷人的丁香味……尤婉不由感叹道:“没想到何大哥竟然有如此的厨艺!”李春风暗自点头道:“单从这道菜的香气来论,何大哥也不比皇宫的御厨逊色。”想毕也笑道:“难道胡姐姐一直记挂着何大哥的焗山鸡,啧啧,这香气,说是香飘十里也不为过。”胡绥绥更是食指大动,馋涎充满了口腔,她都不敢说话,生怕一开口,口水便流了出来。众人都无心思聊下去,各自不断吸着香气,想象着各种菜肴。

再过一会,何凌云打开厨房门,道:“好了,菜都做好了!”众人眼巴巴看着,初上来的却是一盆汤。何凌云道:“这是杂菇鸡肉汤。”众人只见那菇汤热气腾腾,水汽氤氲,还没看清楚汤水,何凌云早把片得薄如纸的山鸡肉撒进去。山鸡肉片遇水即熟,一股鲜甜的气息便漾了开来。随后,何凌云又上了一道香茅焗鱼片,却是用海里的石斑鱼片了肉,放在香茅草上焗出来的,撒上点辣椒和盐,倒也十分清爽。众人下箸,一片鱼肉还没吃完,何凌云便端上了盐焗山鸡、竹蔗焗山鸡、酸甜焗山鸡等等,每只山鸡色泽焦黄、油光闪亮却又香气四溢。大家还在忙着撕扯山鸡,何凌云接着又端了野兔肉煲、清蒸野兔肉、红烧野兔肉、小炒野兔肉片,末了还上一盘青菜,外加一些用山鸡卵煮的甜汤。一时间,院子里的大石桌摆得满满当当。李春风望着满桌子的菜,笑道:“这么多美味,本姑娘都不想回去了。”众人闻言,无不大笑。何峻得意道:“我就知道大哥厨艺惊人,还好提前去秦府借了大桌子回来。”

众人听得“秦府”二字,何无辞道:“是了,我前几日去了秦府,秦楚天与大家约好了,五月初六便一起上山去。”李春风、胡绥绥、尤婉三女不由同时瞪了何峻一眼,意思是:“你在这当儿提什么秦府哦!”何峻慌得忙低下头,佯装啃鸡腿。

李春风吃得十分饱,笑道:“何大哥,我原道你武功厉害,原来你是做菜厉害!若是做菜也有阶的话,你可是炼神期的白气阶了,就要突破成厨神了!”尤婉啧啧道:“你这妮子,到了何大哥家,就会说漂亮的话!”众人又嘻嘻哈哈笑作一团。众人有说有笑,将桌上的鸡肉兔肉吃得一干二净。

众人刚放下碗筷,胡绥绥便抢着收拾桌子,尤婉甚至也和胡绥绥一起抢着洗碗,李春风无奈,只得拿起扫帚,说道:“我来扫一下地吧。”她虽然贵为公主,但此时扫起地来,却有模有样。

何田田急得跑来跑去,道:“嘿,这些活原本是我的,你们抢去干,那我还要做什么!”何母乐呵呵道:“你去烧些水,泡些茶来喝吧。”何田田喜道:“娘,咱们的茶树可以摘了么?”何母点点头道:“种了几年,有收成了。”不一会,大家忙完,便围在一起喝茶。李春风不由道:“人家常说粗茶淡饭,我现在才知道,原来有这么多的欢乐!”何母擦了擦眼角,说:“也只有一家人团聚的时候,才会快乐,我们家,十余年没有这样的团聚过了。”说毕不住拿眼睛望着何无辞。何无辞嘿嘿笑了两声,说:“是,是。”

众人吃了一会茶,何凌云道:“你们几位贵客,还没去过醉仙楼哩,今晚大家去醉仙楼吃酒去。”闵思治听到有酒,乐道:“好好好,今晚一醉方休。”李春风皱了皱眉头,说道:“何大哥,这醉仙楼做的菜,难道还能比你做的更好不成?”胡绥绥、何峻、何田田三人哈哈大笑,胡绥绥道:“醉仙楼的大师傅呀,也是他!”李春风吐了吐舌头,道:“这样的大厨,不知道是多年月奉?”大家又笑了起来,何凌云有些尴尬道:“我只做菜,月奉就没有的。”李春风挺直了腰板,道:“以后我也开一家醉仙楼,请你当大厨,每月给你……给你……十两银子吧。”十两银子相当于今天约2万元,众人闻言又笑了起来。

大家闹腾了一个下午,眼看太阳偏西,何凌云道:“我们去醉仙楼吧。”何母道:“你们去吧,我与无辞在家煮粥,就点咸菜便罢了。”何凌云知道母亲不喜走动,便点点头,和众人一道走向醉仙楼。

醉仙楼此时热闹万分,江湖中人的到来,又重新让这个酒楼有了勃勃生机。酒楼门口的比武台,因为近两年来没人上去比武,石缝中长出不少野草,有的竟高达一尺有余。酒楼里人声鼎沸,灯笼高高挂起,又恢复了往日的气派。宋如玉此时正扯高了声音在招呼客人,声音依旧绵软好听。

何凌云等人走进醉仙楼,见当中那张大桌子坐了秦简、秦楚天、秦守宗、金保弘、江水流、黄林、黄植等人,还有黄大通、刘智、李敏、李捷四人。本来黄大通等四人和黄植按身份来说,是不能与各位掌门同坐一席的,黄植是黄林之子,黄大通等人又是秦守宗的好友,加上金保弘等掌门也不计较,于是便挤在同一张桌子吃了。金保弘等人吃了几口酒,不住道:“酒还成,就是菜太难吃了。”何凌云等人近去一一问候。众人见到尤婉,也起身回礼。

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