食材
黄瓜、瘦肉、蒜、辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉。
步骤
1、瘦肉切片，加生抽、胡椒粉、淀粉腌制一下，黄瓜切细条。
2、热油炒熟肉片，倒入辣椒、蒜末翻炒。
3、倒入黄瓜，料酒、生抽，少许盐，糖，快速翻炒半分钟。
黄瓜炒肉
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