那天，去娘家菜地，瞧见田埂上三三两两的野生荠菜，心里一动，随即蹲下身子挖了起来。收获一小袋荠菜，回家后洗净，心里有了打算，包馄饨。
很久没去小镇的菜市场了，不知道年末的菜场竟是那么的拥挤，简直水泄不通。在人群中看到几张熟悉的脸，有的一晃而过，有的打个招呼，只有小金妹，拉住她唠嗑了几句。烫了卷发，脸色红润，小金妹越来越有女人味。我与她聊起了阿红和她的孩子们。阿红是小金妹的女儿，我有她的微信，经常看到她发在朋友圈里的一儿一女的生活细节。
小金妹是我村上姐妹，我们从小一起长大，因为家庭的原因，她的生活一度很困苦，但是苦尽甘来，两个子女都有出息，小家庭很幸福，她的日子也越来越滋润。
一起长大的村上姐妹中，还有兰英，也是苦难中长大，如今也不错。我一直觉得，能够挑战苦难的人是勇敢的，也会有成就的，所以，教育孩子千万不能溺爱，一定要让他们吃点苦头。窝在家里，不肯干活，吃现成的饭菜，怎么会有出息？事实上，磨难、历练，都是财富。
菜场兜一圈，买了荸荠和甘蔗，也买了猪瘦肉，在买馄饨皮子的时候，突然转念，于是买了圆形的饺子皮。
过年，应该吃饺子。
剁了馅料，开始包饺子。以往，我都是用一只塑料夹子（饺子夹）包饺子的，皮子铺在夹子上，放上馅料，两边合起来，轻轻一夹，饺子出来了。锯齿形，像把扇子，好看，但是馅料不能放多，裙边太宽。
犹记得三年前，我们第一次去临沂，亲家母以饺子招待。一家人，揉面团，擀皮子，包饺子，忙得不亦乐乎。我也学着包饺子。亲家母包的形状与我们这里不一样，她的两只手轻轻一握，饺子像个小包裹，结结实实的样子。我学着，偶尔也能握出小包裹的形状。
女儿嫁到山东，入乡随俗，也能包饺子了，但是，她包的饺子融合了南方与北方的技艺，既有南方的精致，又有北方的壮实，皮薄馅多，看得我举手称赞。
现在，我也要包饺子了，试了几次，都没有握成小包裹的形状，亲家母教的方法，我已经忘得一干二净。
还是按照我们南方包的方法吧！百褶边，外形好看，太费时间，我就包那种最最简单实用的，对折合起来，粘住。但是，没有皱褶的饺子站不起来，真的不好看。试着给一侧的皮子打折，包出来的饺子才有形，也能站起来。
事实上，女儿包的像饺子，我包的像元宝。招财哦，自我感觉特别好。
