普洱茶的起源传说

清苦的野菜

很久很久以前,在云南的思茅和西双版纳一带,出现一群自称“布朗”的人,他们被称为蒲蛮族。
他们在崇山峻岭中以打猎,采野果和野菜为生。
有一天,他们发现了一种清苦的野菜,开始把它当做“得责”(布朗语“作料”)食用。
当时人们主要的食物是肉类,食用后体内比较热,疾病也多。
当人们吃了这种“得责”后,会觉得浑身舒服爽快,头脑清醒,眼睛明亮,进而对其产生了兴趣,逐渐的这种“得责”成了生活中不可缺少的调味品。
但那时这种“得责”稀少珍贵,不容易找到,人们为了找到这种“得责”,想了很多办法。

关键人物

这时候布朗族出了一位关键人物,他就是现在被称为布朗族祖先的--叭岩冷。
叭岩冷领着自己的族人开始了对这种“得责”植物的进行人工培植和移栽。以后的打猎中只要发现这种植物就记上标记,记好地点,进行人工管理和保护。
同时在管理中他们还发现草木灰施在“得责”的根上,味道更好。
后来他们采摘下果实带回部落住地进行人工种植和发展,这样,野生"得责"就慢慢地变成了人工种植。为了和其他野菜分开使用,叭岩冷给“得责”取了一个特殊的名字叫“腊”,意味绿叶。
人们把“腊”摘下来带在身上,劳累时就放到嘴里含着来消除疲劳,保养身体。后来又出现把“腊”摘回来,用锅炒,用手揉,用阳光晒干的加工方法,为了发挥“腊”的药性作用,喝时先把“腊”放入小茶罐烤香,然后放水熬成汤来喝。
慢慢地这种带着药性的食用佐料,就成了生活中不可缺少的饮料,于是种植的人越来越多,从几颗发展到小片种植,从房前屋后发展到山上林间,大面积的连片开垦种植,经过千余年的种植历史,形成了今天世界上仅存的万亩古老茶树林。

现在你知道了,布朗人最先发现的清苦野菜,就是现在的普洱茶啦。

小知识

小知识:“腊”为茶叶之意,在云南现在还在沿用。
例如在云南,有个产茶叶非常出名的地方叫“勐腊”,
勐是地方的意思,腊是“茶”的意思,合起来“勐腊”即是产茶地方之意。

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