功效作用
蛇皮果个头不大，外表有类似于蛇皮花纹果皮，果肉为白色，清脆可口，味道甘甜，多出产于东南亚的热带地区，是东南亚著名的水果之一。蛇皮果具有补钙、降压、消除水肿等功效。
1、杀菌淡斑
蛇皮果具有消炎杀菌、淡化色斑作用，可治疗皮炎、痤疮等。将其果肉制成泥状，敷于皮肤上，可淡化色斑，使皮肤白嫩细滑。
2、消除水肿
蛇皮果不但能消除肾部炎症，还能加快人体内多余水分代谢，减少水滞留，减轻肾炎及全身浮肿等症状。
3、补钙
蛇皮果中含有丰富钙、磷元素，可补钙、促进钙吸收，治疗人体因缺钙引起的腰腿痛、骨质疏松等。
4、降压
蛇皮果中含有丰富钾元素，可促进人体内必备的钠元素分解与代谢，使患者过高的血压恢复到正常水平。
营养价值
蛇皮果果肉中含有大量热量和碳水化合物，同时脂肪和蛋白质含量也很多，另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。蛇皮果中含有蛋白质、脂肪、果胶、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙元素、钾元素、铁元素等营养成分。蛇皮果中含有蛋白质成分，蛋白质具有促进人体的发育、修复和更新受损细胞的作用，发育缓慢、营养不良者可以适量食用蛇皮果。蛇皮果中含有果胶，能够吸附食物中的重金属有害物质，促进脂肪、胆固醇的排泄，还能缓解饥饿感，适宜有排毒养颜需求的人食用。蛇皮果中含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效，同时还具有预防坏血病的功效，皮肤粗糙长斑的女性可以适量食用蛇皮果。
适宜和禁忌
适宜:长时间用脑人群
蛇皮果一般人群均可食用，尤其对长时间用脑人群特别适合。
禁忌:肥胖症、高血脂、脾胃虚寒患者
肥胖症或高血脂患者不宜食用蛇皮果。蛇皮果是一种高热量水果，肥胖症或高血脂患者食用后可加重症状。
脾胃虚寒患者不宜食用蛇皮果。蛇皮果性质寒凉，脾胃虚寒患者食用后可导致脾胃不和。
母婴宜忌
孕妇应少吃。
蛇皮果可增进孕妇食欲，促进消化，但由于蛇果性质寒凉，孕妇食用较多后可导致胎动不安，故建议少量食用。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿消化系统尚不完善，而蛇皮果性寒凉，食用后易导致肠胃不适。
温馨提示
蛇皮果剥皮生食，皮和内核不可食用。蛇皮果削皮后果肉很快就会被氧化变黑，虽然没坏但最好不要吃了。
