失眠在社会中普遍存在,已经成为一个严重的健康问题。根据《2024年睡眠状况报告》,我国睡眠障碍患者激增至2.9亿,远超全球均值12%,其中严重障碍者达1.9亿,年新增病例700-1300万。此外,《2024世界睡眠报告》显示,全球约有20亿人饱受失眠折磨。这些数据表明,失眠问题在全球范围内都非常普遍,且呈现出逐年增加的趋势。
以上数据证明,失眠早就超越了个人层面,而是需要我们高度关注的社会问题。试想一下,当夜深人静,家里人都在呼呼大睡,唯独你在床上翻来覆去。内心一万种画面,想着没完成的工作,想着要花出去的钱,各种压力与焦虑偏偏在这个失眠之夜纷至沓来。
今天在这里,重点推荐一种水果——黑莓。黑莓在中国尚是一个比较新的物种,因为它本身不是中国土生土长的水果,是上世纪八十年代由专家们从国外引进,目前长势和口感最好的黑莓果,要属江苏南京白马镇的了。
为什么将黑莓放到失眠一起说?因为黑莓对于缓解失眠的功效是早被证实的,这主要与其富含的多种营养成分有关:
γ- 氨基丁酸(GABA): 黑莓中含有 GABA,它是一种天然存在的非蛋白质氨基酸 ,是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质。当 GABA 与脑部神经元的相应受体结合时,可促进氯离子进入神经元,使神经元的膜电位处于超极化状态,从而降低神经元的兴奋性,减少神经活动,让人产生放松、平静的感觉,有助于缓解紧张情绪,进而改善失眠状况。
色氨酸:黑莓含有一定量的色氨酸,它是人体的必需氨基酸。在体内,色氨酸首先通过色氨酸羟化酶的作用生成5 -羟色氨酸,再经过脱羧酶的催化转变为 5 - 羟色胺。5 - 羟色胺可进一步转化为褪黑素。褪黑素由人体脑内松果体腺分泌,能够调节人体的生物钟,促进正常睡眠节律的形成,对于失眠人群来说,有助于调整睡眠周期,改善入睡困难及睡眠浅等问题。
抗氧化剂:黑莓富含如类黄酮、花青素等抗氧化剂,这些成分能中和体内自由基,减轻氧化应激对身体细胞包括神经细胞的损伤,维护神经系统的健康,从而对因神经系统功能紊乱导致的失眠有一定的改善作用。
这里特别值得一提的是,据2017年11月美国农业部数据显示,每100g黑莓浆果中含有约1480mg的花青素,花青素浓度是同等重量蓝莓的5倍,蔓越莓的15倍,葡萄的80倍,黑莓也因此在欧美享有“紫色生命果”、“莓类中的黄金”等美称。
数据显示,吃黑莓果,并不能完全吸收黑莓里的营养,所能吸取的仅为黑莓营养的20%。早在2014年之前,上海的黑莓熟了就投入了对黑莓营养的研究,自有的原果破壁技术而开发生产的黑莓含籽原液,解决了吃黑莓鲜果无法吸收黑莓全营养的问题,更是将黑莓籽的营养全部被人体所用。
黑莓熟了所生产的一瓶55毫升的黑莓含籽原液含有46种营养素和10种天然植化素,对于现代人营养不均衡和维生素矿物质等短缺的情况,带来了及时的补充。
2014年至今,十余年来,黑莓熟了专注于对黑莓全果营养的守护,不改造不提取无添加剂,将穿天然的生命性营养,送到每一位懂得的用户手中,不负每一次信任与选择。