柴米油盐酱醋茶，那是我们这些平常人都要面对的事情。
人生七件事，在平民百姓这里是这个样子。
在那高贵的宫廷之中，权力的顶峰，这七件事却要调换一下位置，琴棋书画诗酒花。
掌权者无需为日复一日的生计发愁，自然讲究起来。
记得看《宫女谈往录》里，对慈禧的玉米印象最深。
讲的是慈禧西逃，来不及准备好平时惯用的行头用具，除了钱什么也没带。
走到一个地方，人困马乏，即受着性命之危的忧患，又被眼下蹂躏着心灵与肉体。
青纱帐，黄黄的太阳，这地方好像囚场一样放出无穷无尽的小虫，毫不客气地对着深宫里养出的一片细皮嫩肉施刑。
连坐卧都要教宫女用喷香脂粉捂白肌肤的太后慈禧，此刻也狼狈得和任何人一样，没有什么风度可言了。
她现在已经顾不得那些了！
人是铁，饭是钢。从皇帝到平民百姓，都必须喂饱自己的肚子才能行动，这是不变的真理。
青的黄的玉米好吃吗？
饥民从宫人手里抢走剥掉皮的生玉米，白色的浆汁从嘴边淌下来，像是奶和蜜。
宫人们没有柴火，架起了锅用一种乌煤面子对付着烧。终于做成了一种饮食，但慈禧却没有吃，这是怎么了？
老宫女如是回忆：
“太一陽一已经到西南角上了。庄稼地里的玉米叶子都晒蔫了，一丝风也没有，只能用手当扇子扇，汗湿一透了衣衫，从来也没穿过这种粗布衣服，现在披在身上感到像牛皮一样，浑身到处刺痒，脖子底下、两腋周围有一种水泡似的小圆颗粒，长了痱子了，不搔就奇一痒，一搔就痛。我们开始尝到了另一种痛苦。走到了一个镇甸，已经是人困马乏，车夫说不能走了，该喂牲口了，人也该吃点东西。可哪里能有吃的呢，而且人又这样多，幸亏车夫认识这里的一个熟人留守在大车店里，我们说尽了好话，请他给想办法。首先提出，可以多给他们点银子。他也没办法，现成的米面是绝对找不到了。最后说地里有豇豆角，可以煮熟了吃。穷人在秋雨连绵、青黄不接的时候常吃这些东西。大概议妥，我们包一皮他一片地的青棵，把豇豆和青老玉米混合摘采煮熟，我们每人分一个煮玉米、半碗豇豆粒。老太后和皇上、皇后等出逃后的第一次午餐，就是这样度过的。老太后根本没吃。煮老玉米汤可成了宝贝了，你一碗我一碗地分抢着喝，皇上也喝了一碗，这是我亲眼看见的。
“还要往回说，我们都是五谷不分的人，什么是老玉米，什么是高梁，根本不认识，更不用说是怎么长的了。这是第一次吃这类东西。豇豆角有筷子那样长，一串串的粒包一皮在外荚里，鼓一胀一胀的。已经不是饭来张口的时候了。我们四个丫头亲自动手把豇豆从割断的秧上摘下来，又把青老玉米的外皮剥去，扔在锅里煮上。正是雨水一多的季节，干柴是没有的，当时用的是乌煤面子，用水合了往灶里填，我们什么都不懂，填上煤以后，不起火苗光冒黑烟，旁边有木头箱子说是风匣，我和小娟子轮流拉动风匣吹火。这是个动力气的活儿，拉二十几下就腰酸臂痛浑身流汗了。小娟子和我把烧热的水舀出点来，奉敬给老太后，让老太后洗洗脸，老太后十分感叹：‘还是荣子和娟子能伺候我。’我们对着眼前的情况，累得一精一疲力竭，不禁在老太后面前掉泪了。我俩眼圈红红的，离开老太后的上房，小娟子对我说，现在洋人可能进宫了，宫里的姐妹们不知如何呢?也许上吊，也许跳井，我们不禁用手摸一摸临别时送给我俩的饰物，哭着走回了伙房。小娟子说，她预感到她们是死了。”
青玉米和豇豆成了重宝，太监和宫女们把它们收集起来，连发青的玉米秸也捆成几束和贵人们同在一处带走了。
原本预备喂牛马的玉米秸，还没有进到牲畜的肚子里，就派上了用场。
饥渴二字向来是连着的，天上的太阳把空气都烤焦了，人也不能例外，所有人都快被干死了。
大家疯狂地放下仪态，用嘴巴嚼着带点水份的玉米秸。
精致的饮食适合用来享受，而粗朴的食物却是实实在在的填饱肚子长出力气。
