仅凭图片如何判断茶叶好坏?


这只是一个文章噱头哈,实际上我做不到。我只是,针对知乎上部分茶友给我发图片,然后让我鉴定一款茶叶好坏,做个统一回复。

我的知乎的互动分数,一直很低,就是因为我不互动,我实在是不知道仅凭一个模糊的图片,一个模棱两可的问题,甚至是不能称之为问题的问题,该怎么回复?

我好容易回复一个,反而私信给我说:我说的不对,说我不给一个确切的答复,回答问题,模棱两可。可是有些问题它本身就是没有确切的答案,就像我不吃辣,难道我能说那些炒的辣的菜都不好吃吗?

目前,知乎有478个需要回复的互动,真是,每一个问题,我真的有看,我真的有很认真的看和组织语言,只是我没有发而已。

以普洱茶为例

一:单凭图片,是判断不出来古不古树的


各位要知道一个图片的生成是要看拍摄角度,光线情况的,直白一点说手机拍摄有色差,包括某果的原相机。

兴许有人跟你说过古树茶和普通的茶叶一眼就能看出区别,但那个人不是我,我做不到,尤其是你只是发一个照片,我的眼睛也和别人的眼睛没什么两样,就是个普通的眼睛,甚至还是个近视。

不要相信网上那些个条索大小、叶子厚薄、锯齿多少、哦,对了,还有什么数叶脉之类的,它没有你想的那么精准,是不能作为一个评判的依据的。反正我做不到。

二:单凭图片,是判断不了存放年份的


我理解各位茶友苦年份造假久矣,但发个图片让我去判断,存放了几年,我是近视加散光,不代表我有X光。

首先,我要说明一下这个茶叶存放地不同,它的转化速度是不同的,这点我相信各位茶友都知道,都理解,都明白,我就不过多赘述了。

其次,人家都选择造假了,不得门清啊,不然他造的哪门子假呀?茅台都能造假,仿个包装纸有多难?好,退一步讲,他造假造的一眼假,造假肯定是为了图利润。

在老茶越炒越热的情况下,就你捡漏了,咋的,你运气这么好,实在不行考虑多买点彩票,反正我就没中过。哦,对了,顺便加一句,古董之所以价值高,是因为在当时的那个时代的价值就很高了。

看汤色的深浅,是看不出来的,因为每个人冲泡的时候,冲泡的手法、容器以及入水的时间长短等,都是不太一样的,那汤色也略有不同之处的。

三:你的体感是你的,不代表所有人的


千万别给我回复,说这个茶你喝的体感强烈,后背出汗,你要知道每个人的体质不同,感官不同,体感更不同。

即便是喝的同一款茶,同一个人泡的,同一时间内饮用,不同的人喝起来也是有不同的体感的。正如同一盘菜,有的人吃着辣,有的嫌不够味,一样的道理。

就像有的时候我们喝到一款茶,觉得锁喉,紧,可能是冲泡手法的原因,体感不同的原因,总之有不确定性的,我们不能够很快的下定论说这款茶不好。

正如“茶无好坏,适口为珍”,每个人对茶叶好和坏的定义不一样,对于这个适口的定义更不一样。

各位茶友,对于自己买的茶叶求一下本真,满足一下自己对于这个茶叶的认知的需求,我是理解并支持的。

但在没有喝到一款茶的情况下,仅仅通过干茶的外形,汤色等图片,只能够了解一个大概,仅仅能够评估出制茶这块有没有什么大的缺点,是不可能对一个茶叶有非常明晰的认知的。

南风碎碎念:


我们这代人,想知道的任何事情,好像网上都有答案,一瞬间,我们就能得到。我们可以很轻易搜索到一株花从刚发芽到花落的过程,没有耐心的时候,甚至可以加速看。

只有当我们种下那一株花,才会真正的理解,为什么它需要在这个时间段浇水,那个时间段施肥,花也是需要一点一点长大,抽出第一颗花苞,第二,第三……然后,花苞慢慢长大,开花,至此才完成一棵植物从发芽到开花的全部过程。

就像我有的时候总想十年后的我会怎样,可是这十年我该怎么过呢?十年也是要一天一天过的。

在这样一个万物萌生的季节,种一粒种子,等它发芽吧!

随缘更  关注我  了解更多茶知识

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,372评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,368评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,415评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,157评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,171评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,125评论 1 297
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,028评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,887评论 0 274
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,310评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,533评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,690评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,411评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,004评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,659评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,812评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,693评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,577评论 2 353

推荐阅读更多精彩内容