今天老师又留了一项实践作业，就是做咖喱饭。
我先把食材准备好，有:咖喱块儿、马铃薯、长长的胡萝卜，和最重要的鸡胸肉。
我先把胡萝卜洗了一下，再把胡萝卜切成一块儿一块儿的 ，然后把鸡胸肉切成一条一条的 ，再切成骰子大的碎丁，把土豆的皮削了，白白圆圆的土豆就出现了 ，把它切成小方块。
我在锅里倒了点儿油 ，把胡萝卜丁和土豆丁倒在锅里炒 ，在把鸡肉放进锅里炒，炒了两三分钟后，加入水，再把锅盖盖上，等五六分钟，把咖喱块放进去，不一会儿，锅里就成了黄色的了。盖上锅盖，开大火，让它再熬几分钟，等把土豆和胡萝卜熬软了，就可以出锅啦！打开锅盖 ，一股香浓的咖喱味进入了我的鼻腔。
我赶快盛了一碗米饭，扣在盘子里，浇上咖喱汁，拿了一把勺子，我迫不及待的把饭和咖喱拌一起，挖了一大勺，放入嘴里。啊，太好吃了。浓郁的咖喱味，不一会儿我就全吃了。
