请客

        每年春节,亲戚邻里都会在一起聚聚,热闹热闹,今天夜里我做东,请哥哥姐姐们到我家小聚。

    兄弟姐妹多,聚在一起也有小两桌。昨天就买好了菜。早上吃完饭开始择菜、洗菜,吃完午饭就开始切、煮、炖。先把难煮的火锅弄好,再准备好各种配菜,等到点了开炒就是。大家觉得我手艺有进步,不晓得是恭维还是真的,不过看菜都消了,应该味道还行,用心做菜,不图吃喝,大家在一起开开心心最重要。不过,由于经验不足,食材配的多了不少。

    吃完饭送走客人,又是一阵洗洗洗,扫扫扫,拖拖拖。坐下歇会儿,请客结束了。来年继续!


   

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