记|小寒至,糯饭香

小寒既至,天地敛藏,正是提笔写文的绝佳时刻。

广州的小寒,寒气是薄的,绿意是厚的。

这几日阳光灿烂,冷得不刺骨。

午间听见同事打电话给她家人:“今天是小寒哦,晚上煮糯米饭吧。”

哦,原来是小寒了。广东人对节气的感知,总落在舌尖上。

于是我也陈先生提起,他说:“今天确实会煮糯米饭。”

回到家,厨房里已飘出腊味的香。是陈先生又在操持他的糯米饭了。早早泡好了糯米,冬菇,备齐了虾米、腊肉、腊肠,一样样切得细细的,在锅里翻炒出琥珀色的油光,先是腊味的醇厚,再是香菇的香味,最后是糯米的清甜,一层层漫出来,把屋子熏得暖洋洋的。

这大概便是岭南的藏吧,不藏于冰雪,而藏于这一鼎一镬的烟火里。

这日子原是不必宏大叙事的,把节气过成家常,把家常过成诗,大约就是生活最妥帖的注解了。

今日小寒,宜温补,宜团聚,宜在薄寒里,触摸生活厚厚的暖意。

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