西瓜甜

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      拔出金佩刀,斫破碧玉瓶,

      千点红樱桃,一团黄水晶。

      下咽顿消烟火气,人齿便有冰雪声。

                                    ――文天祥《西瓜诗》

“青青西瓜有奇功,溽暑解渴胜如冰,甜汁入口清肺腑,玉液琼浆逊此公。”

西瓜清爽解渴,味道甘味多汁,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,可以称得上是夏天的水果之王。

常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑,还能刺激肠蠕动、促进大便通畅。

还记得第一次吃西瓜吗?第一次吃西瓜时试探地咬了一口,甜甜的汁水随着咀嚼流进嘴里,却甜进了心里,吃得小心翼翼。回想起来在我的童年,西瓜还是个稀罕物,并不是随时能吃到的,只有在父母出远门才会给我们带回来,所以能吃到西瓜能开心好几天。

随着时间的推移,西瓜变成了亲民水果,夏天必备,不论是餐馆吃饭的水果拼盘,还是自助餐的水果甜点,家里的餐后水果,都少不了西瓜的身影。

说到西瓜的种类,目前市场上出现的西瓜种类繁多,如早春红玉、黑皮西瓜、特小凤、黑美人、无籽西瓜、安乐二号等,最好吃的西瓜,我还觉得是“麒麟瓜”这个品种,不但西瓜果肉甜,营养丰富,深受人们的喜爱,不过价格偏贵一点。

总之,如果没有了西瓜陪伴的夏天是不完整的,不说了,快吃西瓜去吧!

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