人间四月天最想见你
带一颗花开的心
像蝴蝶一样欢畅
喜悦无处可藏
满脸洋溢爱的慌张
今日早餐：松饼、煎鸡扒、水煮蛋、青豆拌春笋。
爱上了春天的味道，春笋是最近才解锁的食材，青豆拌春笋简单又时令，关键是还美味，搭配平淡寡味的煎鸡扒真是再好不过了。
青豆拌春笋做法：
青豆焯水2分钟捞出放凉备用。
春笋洗净对半切开去皮，水开加盐增加低味，焯水2分钟，捞出放凉后切段再切条备用。
料汁：生抽20g、老醋10g、耗油5g、白糖5g、蒜末5g、小米辣10g、清水30g、香油5g搅拌均匀。
把放凉的青豆和春笋放入料汁中翻拌均匀即可。
春笋去皮小技巧：春笋洗净，对半切开，切面朝上，用拇指压住笋尖的位置，用力往下掰，整个笋衣一次就都脱下来了。
