时下健身风大热,海鲜健康餐开始拔地而起,每天深受工伤长胖的我果断加入减肥大军。在味库海鲜上选购了三文鱼,搭配冰箱里的青瓜和超市里买的芒果做一道海鲜健身餐。
三文鱼本身富含蛋白质和不饱和脂肪酸,加上维生素A、D、B12及B6和铁、钾、钙、镁、锰、锌、磷、硒等营养元素,还热量低,不会吃胖,非常适合做健身餐

搭配青瓜和芒果,清清爽爽的,翠绿红粉还很好看,三文鱼鲜滑细嫩,青瓜清新爽口,芒果浓香诱人,低脂又美味~
主料:三文鱼、黄瓜、芒果
调料:食盐、沙拉酱、黑胡椒碎

做法:
1.三文鱼小火煎至两面变色盛出,放2茶匙沙拉酱、半茶匙黑胡椒粉、1/3茶匙食盐和三文鱼一起拌匀搅碎
2.青瓜刨出数条长片,芒果去皮切块压成泥后,把芒果泥和三文鱼碎铺在青瓜上,卷成小卷即可
