炸薯条

      放学后,回到家里,我看到桌上有两个新鲜的土豆,突然想吃炸署条,就决定“大显身手”,开始了炸薯条。

      我先拿起一个土豆来到水池边,先给它冲了个冷水澡,然后就拿起刨子把土豆身上的皮给削掉,我三下五除二的就把皮削好了,看着削好的土豆好像一个黄黄嫩嫩的胖娃娃一样,接着就开始下一步切土豆了。

      切土豆好像没有削土豆简单,我右手拿起刀,左手按住土豆,哎呀,它竟然不听话,滑出去了,不行,再来,看我的,终于先把它切成一小片,再来切一小片……然后再把它切成一丝一丝的,于是切土豆的工作就做好啦。再把它水沥干,就等着炸薯条啰。

    哈哈,开始炸土豆啦,我拿起平底锅打开火,火苗开心的舔着锅底。然后我就把油加入锅里,等油烧热了,把土豆吱一声放进了锅里,哇,这个油花可真大呀,只听见吱吱吱的声!我赶紧把火调小,有时这些调皮的油花点都蹦到我的手上来啦,哇,好痛啊,不过想吃薯条,还是要坚持下去呀,我拿起筷子轻轻地翻动薯条,不一会儿,薯条就慢慢地变成金黄色啦!嘻嘻,香香脆脆的薯条大功告成。

      然后,我就开始品尝过程了,我拿起筷子迫不及待夹起薯条放进嘴里,哇,真好吃,简直是人间美味呀,嗯,再加点番茄酱就更美味啦。

     

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