荸荠炒虾仁，鲜美开胃。
食材
虾仁、荸荠、香菇、豌豆。
步骤
1、豌豆、荸荠、香菇焯一下水。
2、少油炒一下葱、蒜，倒入虾仁、荸荠、豌豆，加点糖、盐翻炒一分钟。
3、加点水淀粉勾芡，出锅。
荸荠炒虾仁
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