饭桌上,其中一个菜看着像是毛绒绒的小鸡仔,我觉得不可思议,这都可以吃?越看越不敢下筷,哪知婆婆却给我夹了一只放碗里,吓得我不敢动筷子!
第一次回公婆家,公婆很热情,每天一桌子东北菜,全都是肉,素菜就只有一个凉拌菜。
我一个南方人,第一次吃正宗东北菜,可都要每样都好好尝尝,但是其中一个菜我始终没敢碰。
这盘菜也是荤,但是和别的菜不一样,我几乎没见过这样的东西,看着像是毛绒绒的没出壳的小鸡仔。
越看越怕,谁知道婆婆喊我多吃点,就给我夹了这个菜,看着碗中毛绒绒的小东西,我是动筷子不是,不动也不是,在那里犹豫几秒。
我老公转身和我说,这东西可好吃了,你没吃过,你吃了试试,我也不好意思说我不敢吃,恶心之类的,毕竟大家都喜欢吃,也是菜啊。
大伙都盯着我看,意思我吃了评价评价,我硬着头皮装作没事一样咬了一口,心里十分惊恐啊。
嚼了几口,不对,真香!不几分钟一个小鸡仔被我吃完了,还别说,挺好吃。
原来这东西在东北叫毛蛋,当地人很喜欢的一道菜,我又自己夹了一个吃了起来。
后面去逛街,我和老公又买了些回去,晚上出门,在雪地里有摆摊的小贩就喜欢卖毛蛋,很多人就围坐在旁边,烘着火,用辣椒面沾着吃,津津有味的样子。
各个地方有各地方的美食,只是没见过才感觉不可思议而已,见过了也就不稀奇了。