二月山家谷雨天，半坡芳名露华鲜。今日谷雨，24节气中的第6个节气，也是春节的最后一个节气。
3-4雨分大概是我最喜欢的两个月份了，万物从一片沉寂中苏醒过来，一片绿意盎然、生机勃勃的景象，处在其中便能感觉到一种独特的重生感，万物因为自然的规律重生，鸟语花香、虫鸣蝶飞，沉重的心情也因此变的明快起来。
谷雨，顾名思义就是播谷降雨的意思，在谷雨季节降雨明显增加起来，大大有利于谷物农作物的生长。
南方和北方因为地理缘故的因素，所能够种植的农作物大不相同，当然现在因为科技等等原因也使一些适应南方的农作物，北方也能够大规模生产起来，这应该得益与这个国家的蓬勃发展和科技技术，让每个人餐桌上的食物丰盛度大大增加。
如古代的皇帝，即使一手遮天，拥有无边的权利，但也很难说想吃什么就能够吃到什么。自古有诗云:“一笑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，就足以证明那时候想吃点什么东西何其不易，即使身处官宦之家，也不一定说想吃到什么就一定能有什么。
射雕英雄传中洪七公被欧阳锋偷袭受伤后武功尽失，也不知道能熬几个一时三刻，但在此时唯一还惦记的便是宫里的那道鸳鸯五珍烩，这道菜也并非是需要要多好的食材来做，唯一珍贵的便是需要冰镇，而在那时的皇宫冰块是极稀有的物品。如果现在有人能够拿一只雪糕穿越过去，估计会惊艳掉所有古人的下巴。
我家在西南地区，雨水充沛、雾气弥漫，眼光充足，一年四季的区分很明显，水稻便是最容易种植的农作物。但由于又受到地理因素的影响，没有办法像北方一样大规模种植，便形成了西南地区特有的一种种植方式，梯田式种植。
这种将一座座山丘分割开来，形成一块块稻田，远远望去便似大自然的鬼斧神工，纵横交错的图案像形成无数个太极八卦图像。
这样的地理条件使得农业机械化很难展开，即使到了如今21世纪，农业的主要劳作还是靠自己一双勤劳的手，灌溉饮水、水牛犁田、弯躬插秧，弯刀收割，依旧许多人还保持着前人的种重。
每逢水稻便得青翠或成熟，一座座的小山便是被同一种颜色着了墨，或青或黄，仿佛成了某位知名油画大师的杰作一般。
但现在还能种植，还肯种植的人越来越少，除了老一辈更多的还守望在乡村稻田之间，便极其难看见年轻人的背影。
