清炒油麦菜

清炒油麦菜，消食解油腻。

食材

油麦菜、蒜、红辣椒、蚝油、蒸鱼豉油。

步骤

1、油麦菜洗净，切小段，焯一下水。

2、焯过水的油麦菜摆盘，浇上(蚝油、蒸鱼豉油)。

3、撒点蒜末、红辣椒，淋上热油即可。

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