我的闺蜜最近刚生完宝宝,和她聊起“奶水够不够,吃什么可以生乳”这个问题,就聊到了“黑芝麻盐”这个简单朴素的土方子,如此的简单而有效!其实黑芝麻盐不仅是天然的「催乳师」,还是最简单的补肾良方~
像平时出现夜尿多,失眠多梦、半夜惊醒,掉发严重,黑眼圈,容易水肿、虚胖,腰痛、脚后跟痛、腿酸软无力等肾气不足的情况,就可以试试黑芝麻盐,好吃、不生湿、不伤脾,轻轻松松补肾。
《本草新编》记载:“芝麻性润而汁乌,乌自入肾,既入肾,自能润髭矣,况又通任督之脉乎。”《神农本草经》:“主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。久服轻身不老。”
黑芝麻自古以来都是“长生之食”,入肝、肾、肺脾经,补肝肾,益精血润肠燥,生津通乳,对因为肝肾不足造成的白发脱发,眼花耳鸣等症状都有补益效果。
【黑芝麻盐】具体做法👇
食材:黑芝麻、盐
做法:
①锅烧热,不用放油,将芝麻倒入锅中,小火用铲子慢慢翻炒,炒10-15分钟,会闻到芝麻香,这时候你用手捏,芝麻皮一捏就掉,就炒熟可以关火啦,再利用锅的余温炒2-3分钟即可。(注:切记一定要小火,慢慢炒熟,不要心急才不会炒糊)。
②黑芝麻盛出后,加入少许盐,再用擀面杖碾碎,放入干净干燥的容器中密封保存,每次服用时取出适量。可以一天2勺,直接吃,或拌饭拌粥夹馒头都行。(注:高血压患者一定要控制盐的用量)
为什么黑芝麻最好碾碎了吃?
因为芝麻的外面有一层稍硬的膜,直接嚼服,营养吸收的效力不是最好的,把它碾碎,其中的营养素才能更好被吸收。
为什么要加盐呢?
中医上讲,盐入肾经,黑芝麻中加入少量食盐,可以起到引“药”入肾经的作用,增强补肾益精的效力。需要注意的是,吃太咸会伤肾,所以只要撒上微微一点盐即可,过犹不及。
当然,肾气不足除了要补肾,日常饮食上还要远离伤肾的食物!整理了六种让肾「未老先衰」的食物,赶紧看看自己日常食谱是不是有!
❌高嘌呤食物
比如腰子、炖煮时间过长的老汤、肉汤,这些食物嘌呤含量非常高,增加肾脏的负担,易导致肾损伤。
❌高草酸食物
比如苋菜、菠菜、空心菜等高草酸蔬菜,可以吃,但煮的时候建议先焯水去除草酸,再进一步烹饪哦。
❌高盐食物
比如咸菜、腊肉等,我们要牢记:肾脏,是非常怕「咸」的器官,吃得太咸,必然会加重肾脏的代谢负担。
❌杨桃
杨桃中含有大量的草酸和杨桃毒素,注意吃杨桃的时候,要选择完全成熟的杨桃,并且去皮、去芯吃,减少草酸摄入。肾功能不好的宝子尽量不吃,健康的也建议一次不要吃太多哦。
❌浓茶
淡茶有利健康,但浓茶如果长期喝真的很伤肾!浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡因,大量摄入会给肾脏带来负担。
❌酒精
我们都知道喝酒伤肝,但酒精也会伤肾,所以想要养肾,真的应该控制饮酒,尽量不饮酒。平时喝酒应酬多的宝子,要注意关注肾脏健康哦。
最后,你还知道什么民间补肾“土方子”呢?也欢迎分享呀~