火龙果皮蒸蛋

  下午有一点点饿,家里又停水,能做着吃的只有蒸蛋,打开冰箱拿鸡蛋时看见了火龙果,就想:用它的皮来蒸蛋会怎么样呢?


红心火龙果


切开火龙果


挖出果肉


赶紧吃几口,解渴又解饿

    火龙果在五分之一出切开,挖出果肉待用!

鸡蛋打散搅匀倒入火龙果

  两颗鸡蛋打散加入一点点盐 水搅匀倒入火龙果,覆盖上保鲜膜,入蒸锅大火蒸10分钟!

期待出锅


样子看来不错吗?


尝一口很好吃












加上果肉一起吃

第一次做,被惊艳到了!口感丝滑,味道鲜美!你要不要也试试呢?

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