星 期 一
早餐—主食:莲花白肉丝扁粉、牛奶
午餐—主食: 米饭
菜类:青椒豆米、胡萝卜炒肉
汤类:鲜肉粉丝汤
午点—水果、甜酒小汤圆
健康小结:增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。2.降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。3.明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。4.利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
星 期 二
早餐—主食:绿豆粥、牛奶
午餐—主食:米饭
菜类:肉末土豆泥、肉末豇豆
汤类:南瓜汤
午点—水果、馄饨
健康小结:豇豆中富含蛋白质、定粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸泛酸、多种氨基酸、细细胞凝集素等成分,能调和脏腑,益气健脾、消暑化湿,利水消肿
星期三
早餐—主食:刀削面、牛奶
午餐—主食:米饭
菜类:莴笋炒肉丝、芹菜肉沫、
汤类:玉米炖排骨
午点—水果、烫饭
健康小结:芹菜所含芹菜素和芹菜苷对神经衰弱、高血压、血管硬化、高脂血症、降血清胆固醇有一定辅助治疗作用。芹菜有一定镇静和保护血管的作用,可增强骨骼,预防小儿软骨病。
星 期 四
早餐—主食:营养粥、牛奶
午餐—主食:米饭
菜类:青椒土豆丝、莲花白炒肉
汤类:紫菜蛋花汤
午点—水果、糯米饭
健康小结:紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、碘、核黄素、胡萝卜素、胆碱等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
星 期 五
早餐—主食:土豆饼、牛奶
午餐—主食:米饭
菜类:青椒肉丝、酸汤豆腐肉沫
汤类:素豆汤
午点—水果、薯条
健康小结:青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,能够帮助清除体内的有害自由基,孕妇食用后是能起到提高免疫力的作用,预防癌症及其他慢性疾病。常吃青椒能起到预防胆结石的作用,青椒中含有丰富的维生素,尤其是维生素C,能够使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。