年味
每年春节往往都从腊八开始。
一提到腊八，那就不得不说腊八粥了。腊八粥，是指在腊八当天用红豆、赤豆、糯米、薏仁、花生、莲子……混合在一起所熬的粥。经过两小时的熬煮，红豆、赤豆早已煮烂，糯米责是于粥荣为一体，花生、莲子也变得很面。这时再往锅里放四五粒冰糖。想想那粘腻的口感和甜蜜蜜的味道，上到八十岁的老人，下到三岁的幼童，无一例外，都被腊八粥得魅力所馋的口水直流。
腊八过了没几天，便是祭拜灶王爷的日子了，也是小年。晚饭做好时按照规矩我们还不能吃，因为还要上供给灶王爷。当然贡品也很讲究有糖瓜、麻糖、饺子等。吃过晚饭家家户户都会放鞭炮，一时间，鞭炮声此起彼伏，连连不断。刚躺上床的我困意全无，只想出去看看是哪户人家放的鞭炮。
小年过去就要为新年做准备了！首先是打扫房屋，这可不是只是扫扫地那么简单，要将房子里里外外都打扫一遍，不要很干净，但至少要整洁。
过大年怎可少得了好吃的呢！鸡、猪、鱼这在年夜饭中是必不可少的，甜米、排骨汤……还有用来招待客人的下酒菜牛肉、花生米、凉拌猪耳朵……
带到二十八时就要准备蒸馒头了，香喷喷的白面馒头，也时及好吃的，和的面需发一个晚上，所以二十九时才可以蒸馒头。
二十九白天贴春联，当天晚上既要吃年夜饭，还要守岁，这天估计是这段时间最忙的了！大年初一个家的男人要去给长辈拜年，女人则在家中应对来拜年的亲戚。
年味，也许是喜庆的，忙碌的，开心、快乐的。
