早就耳闻关中名村——袁家村,偶然路过西安,便驱车赶往袁家村。
袁家村是咸阳市礼泉县烟霞镇下辖的一个小村庄。位于关中平原腹地,典型的关中民居类型。街巷横平竖直,排列有序,顺势就势,高低错落。给人感觉接地气,有特色。对久居城区的我们具有很大的吸引力。
袁家村虽然不大,可万万不能小觑,说起历史也是源远流长。据史料记载:北宋建隆二年,袁氏家族为避战乱迁此定居,聚族而居,形成村落。明清之际,此村作坊发达,贸易兴旺,为方圆几十里货物集散地和出入北山要冲。
清康熙七年,山西郭氏迁入,适逢“康乾盛世”,村民安居乐业、人丁兴旺,乃修祖庙盖祠堂。走进袁家村,那些沾染了泥土味儿的记忆瞬间被唤醒。村落内,土地平旷,屋舍错落,绿树成荫,流水环绕,街巷交错,鸡犬相闻。一幅幅原生态的乡村自然田园风光,让人沉醉其中,流连忘返。
跨过袁家村门楼,那条总是人头攒动的老街道——康庄老街映入我的眼帘。青石板铺就的街道泛着古老暗雅的光,街边来自山上的清泉水终年不断,静静长流,贯穿于整个村落。行走在斑驳的石板路上,青砖白墙的店铺一街两行,静谧中透着安闲,古朴中隐着清雅,岁月经久沧桑,让这个古老的村落浸润在灵秀而又拙朴的风韵中。
走在袁家村的大街上,古朴典雅的民居和周边迷人的气场感染着每一个好奇的游客。你看,街道边的大树顶天而立,郁郁葱葱,花草茂密。随着人流,我们移步慢行。主街道两旁,都是村民开设的民居旅馆,拐进饮食文化街,只见游客密密麻麻,摩肩接踵,熙熙攘攘,虽然是初夏五月,天气有些炎热,人们却乐此不彼。
各种关中美食店铺,沿街排列:岐山臊子面、秦镇米皮肉夹馍、渭南时辰包子、蓝田饸络、油糕油条、锅盔辣子,还有著名的回民街区,清真美食,各种各样,让人眼花缭乱。
临近正午,我们一行四人,在饮食街闲逛,吃了几种关中油饼,特色手工挂面,还有野菜饺子,尤其是油炸糖糕,特别酥软香甜,酸辣粉条也是诱人味蕾的特色小吃,几位大呼吃的过瘾解馋。
忽然间想起一首古诗:“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”。袁家村的特色美食应该也是游客青睐的主要原因之一吧。本村自产的酸奶,岐山的经典陈醋等特色农产品也是相当有名。
在秦琼墓旁,千年古槐边,一家怀旧的茶楼傲然而立,一个个大茶壶里煮的不知是茶,还是那在无声无息中悄然流走的岁月。要是转累了,就在茶坊歇歇脚,品一壶地道的土炉茶,听几折子秦腔戏,那份恬淡与闲适,对久居都市的人来说该是多么的难得和惬意。
遇见袁家村,不由自主地停留在这里,内心安宁。离开袁家村时,我忍不住回首望去,几丝若有若无的炊烟不知是飘在湛蓝的天空中,还是浮在农家乐青色的屋瓦上,那人影绰绰的乡村小镇,透出的却是令人向往的纯朴、恬淡、宁静和空灵。古韵悠悠,乡土绵绵,像梦中的故事。