那是年少时的盛夏时节,天气很热,天刚刚亮,母亲就把我叫醒,让我洗好脸,再给我穿上小纱裙,还有出门时才穿的桃红色小皮凉鞋,说是去走亲戚,因为天热路远,所以要起早点。
亲戚家在山上住着,我和母亲就步行,我们从家里出发,走过宽宽的大道,又转向村子里的林阴小径。一路上,夏日的风景真是让人陶醉,路边的玉米已露出了红红的樱子,芝麻也都开出一朵朵白花,在风中忽闪忽闪的飘着,还有那墨绿色的一大片红薯幔肆意的蔓延在地头,黄豆也撑着鼓鼓的身子,努力的长着。
我们走过了庄稼地边的羊肠小道,又趟过了一条浅浅的小河,因为河水很浅,踩着上面的石头也就过了。过了河,我还要在河里洗把脸,清凉的河水,撩在身上,凉爽极了。
我的亲戚家在半坡上,过了河后,渐渐的路就变的越来越窄,且越来越徒,几乎是踏着两边的高梁叶子,向前行,走了不知多长时间,路又渐渐的变宽了,慢慢的变成了水泥路,路的两边也长满了各种颜色的花,特别是在高高的树上,结满了粉紫色的絮状的花,在绿叶的映衬下显得格外好看。
走过一段水泥路,隐隐约约的就能看见亲戚家的房了,他们就在山上的半坡上,一家独居。要得走上去,还得走一段杂草丛生的弯曲小路,路旁长满了野草,但却有着淡淡的清香,走着,走着,就看见婶婶和她的几个孩子,站在院子里向我们招手。
呵!终于到了,那时天已近中午,火辣辣的太阳照得人都有点晕了。婶婶赶忙搬来了凳子,让我们在她家院子中的石桌前坐下,她家的房门朝北开,房前是个大院子,没有院墙,院子的周围种了几颗树和几株月季花。
院子前面是一块不大的菜地,却打理的整整齐齐,行行分明的种了些茄子,辣椒,豆角,西红柿,韭菜和葱,还有些小白菜,绿绿的一片,用竹栅栏围着,门前是用石头倒成的石桌,我们坐在石桌前暍了些水,阵阵的山风从四周吹来,顿时凉快了许多。
这时婶婶说:“马上响午了,你们也走累了,我给咱做饭去!”只见婶婶利索的走进了灶屋,灶屋就在她家的堂屋里面,在外面就能看见。婶婶把洗好的野菜放在案上稍微切了两下,就放进锅里翻炒了起来,菜炒好后,婶婶又把锅里的油烧滚,舀出来两勺倒在红辣椒面碗里,只听“嗞啦”一声,红红的辣椒面变得黑红,冒着油泡,一股辣香扑鼻而来。
然后又见婶婶切了一撮地里长的野小蒜,在锅里翻了两下就舀了出来,最后又倒了点油,沧了点醋水,倒在盆里后,才往大锅里添了些水,一边架火烧,一边就在案上揉起了面。婶婶真是做饭的好手,不一会儿功夫,一大案面就擀成了,再用擀杖把面卷起来,用刀中间一划,随后就切成了三角形的面片。
这时锅里的水也开了,婶婶揭开锅盖,把堆成堆的面抖了抖,扔到了锅里,面在锅里煮了不到两分钟,婶婶把火关了,然后往锅里放些盐,五香粉,再把菜和沧好的水水倒进去,用铁勺搅了搅,一锅面就做成了,然后盛到碗里端上了石桌。
嗬!筋白的三角面片,配上碧绿的野菜,酸香的水水,红红的油泼辣子,还有带着野味蒜香的小蒜,不仅好看,闻起来就让人垂涎三尺了。看着我吃的一头大汗,婶婶笑着说:“别急,慢慢吃,还有一大锅呢?”我一口气吃了三碗,母亲对婶婶说:“还是你做的饭好吃,在家里她最多也就是一碗饭。”“啥好不好的,这都是标准的山里饭,都是些野菜,也就显的香了,嘿嘿…………”婶婶笑着对母亲说。
吃完了午饭,天已经很热了,知了在树上一个劲的叫着,让这个夏天的味道更浓了。菜地里的韭菜和白菜叶子都有些焉了,婶婶家的狗也蜷在一棵很老的白杨树下,不时的伸着舌头。婶婶说:“这阵正是最热的时候,咱们回屋里去吧!屋里凉快些……”
到了屋里,婶婶让坐在她家的炕上,炕上铺着一张很大的凉席,风扇一开,再加上从窗外飘来旷野的风,让人觉得没有多热,炕头的桌子上放着一台电视,只见里面放映的是一群中学生的生活片断,看了一阵才知道演的是《十六岁的花季》过了一会儿,婶婶又端来了一小盆热腾腾的煮玉米棒子,婶婶说:“这是从前边地里才掰的,这时的玉米刚熟好,甜着呢?赶紧趁热吃!”
婶婶和母亲拉着家常,我和婶婶的两个孩子坐在炕上吃着玉米,看着电视,偶尔往窗外望望,还能够看到山底下的琳琳树木,山峦,小路,此时此刻这山风,山味,真让人感到一种别有的夏天的味道,真让人感到惬意。
到了半下午,太阳也不是那么的热了,婶婶说:“今天就别走了,回去还有那么远的路呢!就在这歇一晚上,明早趁凉快些再走,趁着还有半响时间,我们到山上转转去……”母亲也同意了。
于是,我们三个孩子在前面走,伯伯婶婶和母亲在后面,我们向屋后的一座小山走去,这山也不怎么陡,都是些坡地,有成片的树木,也有一块块分散的田地,还有一块鱼塘。我和小哥哥蹲在鱼塘边,看见里面有许多鱼游来游去,小哥哥一手抹着鼻涕,一手给我比划着:“前不久,我还和姐姐在这里抓了几条鱼呢!”
小哥哥比我也就大三四岁的样子,他那虎头虎脑的样子,看起来有些憨,但却可爱极了。我们继续往上走着,路边陆陆续续的长着一些核桃树,板栗树,还有柿子树,树上都是些青青的果子。再往上走,就是一片松林,小路也越来越窄,站在这里往山下看,婶婶家的房子只有一个小点那么大。
山上很静,周围没有一个人,我越看,越觉得害怕,我不由的扯着小姐姐的衣服害怕的说:“这里没有人,会不会有人来把我们杀了呀?”我的话刚一落,他们都笑了起来,小姐姐对我说:“谁杀你个小不点干什么呀!胆子咋那么小!”婶婶立即指责着小姐姐:“咋说话呢?孩子小,害怕是正常的,你这当姐姐的应该给妹妹壮胆才是!”
小姐姐立即拉着我的手笑着对我说:“走,咱们去找野果子吃……”走了一会儿路边的草丛中就有红红的小小的象草莓一样的小果子,小姐姐摘了一个放在我嘴里,虽然没有草莓那样甜,但那种味道酸中略带一点甜,还挺好吃的,玩了一会儿,我们就下山了。
晚上,婶婶又烙了油饼,熬了红豆稀饭,炒了一盘青椒腊肉片,一盘豆角,和一盘凉拌灰菜,都是些山里的东西,吃起来很香,有那么一股山里特有的味道。吃完了饭,我们就坐在院子里乘凉,阵阵的山风从四周吹来,真是凉快。
白天的炎热已荡然无存了,半圆的月亮悬挂在夜空,让这个山夜不那么漆黑,山上的树林影影绰绰的随风飘动着,山下那稀稀落落人家的灯火显得格外温馨,身旁的莹火虫在乎暗乎明的飞舞着。
夜渐渐的深了,婶婶,母亲还有我和小姐姐都睡在炕上,炕很大,睡几个人根本不显得拥挤。婶婶关了灯,瞬间好象外面的月光和清风一齐泻了进来,还是山里凉快,婶婶还拿出了薄被子,害怕我们着凉,我惬意的享受着这山村的夜晚,在山风的轻拂下不觉得睡着了。
第二天,我和母亲早早的就上路了,走出了婶婶和伯伯的视线,我们踩着路边的高粱叶往山下走去,走了一会儿,我拉着母亲的手说:“妈,如果我们能住在山上多好呀!夏天又凉快,又好玩,还有那腊肉和野菜,多好吃!”母亲叹口气说:“哎……等你长大了就知道了,山上有山上的好处,也有它的艰难呢……”我一脸茫然的望着母亲,母亲拉着我的手,继续走着,我不时的回过头,看见半坡上婶婶家的房屋越来越小,最后当我们拐了一个弯,就再也看不到了。
时光如流水,转眼间许多年过去了,可我还是会常常怀念那年,那时的夏天。怀念那山风的清新,野菜的清香,还有在那蝉鸣声声的伴奏下,坐在土炕上,吃着玉米棒,无忧无虑的看着《十六岁的花季》那种夏天特有的味道,我觉得那才是最惬意的夏天,听说婶婶家早都搬到山下了,那年,那时的夏天,也就只能在记忆里一遍遍重温,而不可能再有了…………