家庭版肉骨茶

牙齿痛,肿了半边脸,连着喝了几天小米粥,觉得实在是饿得慌。于是决定改变一下口味,给自己煮了锅肉骨茶。我很喜欢肉骨茶浓浓的中药材的味道。我第一次去马来西亚的时候,就深深地爱上了这道当地美食,回到广州后自己也常常给自己煮。好在广州从来都是不缺汤料和药材的。但来了温哥华,自己配齐肉骨茶包总觉得不是那么方便。好在在超市里能买到马来西亚进口的原装肉骨茶汤料包。跟吉隆坡本地超市看到的品牌一模一样。真的很方便。

因为牙痛,所以还是以清淡为主。汤是原汤,没加酱油,蚝油和老抽,唯一的调味料就是盐。居然味道一点都不差!

据报道称,健康饮食和开心饮食寿命峰值差5岁?你愿不愿意因为留恋人间多5年的光景而牺牲掉几十年的饮饮食食?在我这,答案是否定的。如果连吃东西的欲望和乐趣都没有了,那么徒增5年的光阴又能如何呢?

祝大家都能有一个好胃口!

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