很有力量的一段话:人在过的很好的时候，就会原谅很多事情，因为自己的内心有了力量，就懒得跟外界较劲。尼采曾经也说过，山顶的风，永远不与谷底的尘埃作战。所以精神海拔决定包容了的半径。人强大到能自我满足时，别人的冒犯，就变成了蚊虫叮咬。
《化学元素与人体健康》这一课题刚抽到时很惶恐，平时上课就用2.3分钟的时间，给孩子们顺一下人体中的常量元素和微量元素，并知道它们在人体中的作用及缺乏或过量时引起的不良反应。可是，在教学评比的舞台上，却成为了一节展示课。
经过群策群力，我们智慧众筹了一下，本节课的核心就是引领学生认识化学与健康的关系，均衡膳食，为特定年龄和职业的人群设计均衡的膳食食谱。设计思路如下：
由化学与人体成长的关系视频引入课题～思考人体每一天摄入的主要物质中含有哪些元素～介绍人体的常量元素和微量元素，以及在人体中存在～一方水土养一方人这句话的理解～得出元素的收支平衡这里指既包括元素在人体内的含量平衡也包括各元素在人体内的比例平衡～辩论保健品购买的原则~得出合理膳食金字塔~为一份食谱提建议～设计自己一天的合理饮食~黄帝内经五色入五脏～课堂检测。具体教学过程如下
【教学过程】
【视频导入】生命的奇妙旅程
（生）观看视频
（设计意图）让学生认识到我们的身体在一呼一吸之间，在成长过程中发生了复杂的化学变化，调动学生的积极性。
一人体中的化学元素
【问题驱动一】你认为每一天进入人体的物质有哪一些？排除体外的物质中可能含有哪一些元素？
（总结）人体从食物中摄入的有糖类、油脂、蛋白质和维生素等有机物、还有水和食盐等无机物。这些物质参与构建我们的人体。那你能推测出人体中主要含有哪些元素吗？
（梳理一）人体中的化学元素：
1.在人体中，其中有20多种元素是必需的。根据人体元素含量给它们进行了分类。
其中，含量超过0.01%的元素有11种，称为常量元素，它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。它们约占人体总重量的99.95%；
除这11种元素以外的其他元素，如铁、锌、碘、硒等，其含量在0.01%以下，称为微量元素。
2.了解化学元素存在的形式
【设计意图】让学生在了解了人体的元素分为常量元素和微量元素的基础上，找到这些元素的来源，帮助学生建立食物中的元素和人体中的元素之间的联系。
【问题驱动二】
从化学视角分析“一方水土养一方人”说法的合理性。
（生）思考倾听补充
“一方水土养一方人”反映了环境中的化学物质通过水、土壤和食物链等影响人体健康，进而塑造不同地区人群的生理特征和健康状况。
为什么沿海居民吃的大多是无碘盐，而内地超市卖的大多是加碘盐？
（生）回答
（师）食品安全已经成为世界性问题，我们买的加碘食盐中一定有碘吗？进行实验验证。
（生）分组实验
【设计意图】：体会到环境圈，生物圈和化学反应对人体健康的影响，通过探究实验培养他们解决实际问题的能力，体会到化学在帮助人类战胜疾病和营养保健方面的重要贡献。
【问题驱动三】你知道钙铁碘锌几种元素对人体的作用吗？你能用简短的宣传标语为它代言吗？
（生）通过自主学习，组内交流，为某一元素代言
如：天龙钙地虎，缺钙就要补打铁还需自身硬等等
（师）运动员在剧烈运动、大量出汗之后。常饮用一些含无机盐的运动饮料为什么？
（生）回答了解
（设计目的）意识到各种元素对人体健康的作用，理解人体中元素的收支平衡，为学习均衡膳食奠定基础。
二元素在人体内的平衡
【问题驱动四】随着经济的发展，生活水平的提高，保健品已经进入老百姓的生活，有两种观点在对抗，正方：必须多买多吃反方：合理购买食补为主
（现时）3分钟
通过辩论，认识到不能盲目购买，应该科学合理。
（小结）咨询医生或营养师：了解自身是否需要补充以及如何选择合适的保健食品；选择正规产品：注意查看产品标签和说明书；适量食用：保健食品不能替代药物，避免过量；
均衡饮食：保持均衡饮食是获取营养的最佳途径，不要过度依赖保健食品。
总之，是否食用保健食品取决于个人的健康状况、饮食习惯和经济条件等因素。
（小练习）营养师
自主学习：元素在人体内收支平衡，必须要合理膳食。
【设计意图】理不辨不明，盲目跟风买保健品的例子比比皆是，从自身做起合理科学购买。
三：均衡膳食
（展示）一份食谱，根据自己所学的知识，说出自己发现的问题并给出自己合理化的建议。
（小结）健康饮食饮食金字塔。
（屏显）中国传统文化《黄帝内经》中对健康饮食的经典名句“五色入五脏”的理念
（观看视频）五色养五脏
（设计意图）帮助学生养成均衡膳食的好习惯，
（本节小结）本节课我们学习了人体中的元素及其分类、几种重要元素的作用、了解了元素平衡的重要性、进一步指导我们做到均衡膳食。体会到化学让我们的生活更健康、更幸福。
（设计一日食谱）
你能根据健康饮食金字塔为你和家人设计份一日均衡膳食食谱吗？采购的食材如下： 菠菜鱼牛肉牛奶胡萝卜大虾猪肉黄瓜鸡蛋
白菜巧克力蛋糕黑木耳 大米面条 苹果
（本节小结）本节课我们学习了人体中的元素及其分类、几种重要元素的作用、了解了元素平衡的重要性、进一步指导我们做到均衡膳食。体会到化学让我们的生活更健康、更幸福。
（回扣课题）本节课的课题，叫做化学元素与人体健康，两者之间到底有什么关系：
只有人体中化学元素保持平衡，人体才能更健康！
课堂是一门遗憾的艺术，尽管有很多地方不尽人意，但是我们一直在路上
