临近春节，市场供销量大幅增加，为保障市民购买年货的安全，近日，记者跟随朝阳区食药监局执法工作人员，对朝来万通市场开展年货食品安全保障工作。
对于销售水果的商家，执法队员不仅查看商家票据、供货商资质、产品检验合格证，同时要求商家做好进销台账记录及防潮防霉、防鼠防虫工作。
而坚果类食品和散包装的零售食品也是此次抽检的重点。
据了解，目前朝来万通市场已经设有快检室，可以检测肉类的瘦肉精、水分，鱼类产品的孔雀石绿及蔬菜水果的农药残留等项目。
此外，为切实落实春节期间食品安全防控方案，守住百姓的“年货筐”，春节期间食药部门将每天派出专人对市场进行巡查，并要求市场管理人员每天都要进行自检。
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《首都经济报道》
