上次说了瘦身减脂的几大要素，饮食就是减脂的要素之一。很多人说道减肥，就会说我晚上不吃，或者是不吃肉，只吃素，想象着坚持几个月就可以瘦出马甲线，但往往坚持了几天就因为忍受不住美食的诱惑而败下阵来，啤酒烧烤各种怼，然后安慰自己不吃饱哪有力气减肥。这种现象在现实生活中非常普遍，造成这种情况发生的原因是绝大多数人对于营养学方面的知识比较匮乏，觉得不吃肉就可以减肥。实际上我们人体所需最主要的三种分别是碳水化合物、脂肪和蛋白质，这三种营养的摄入要保持均衡，比列大致可按照3:3:4的比例进行摄入。如果只是摄入碳水和蛋白质，而完全不摄入脂肪，我们身体就会缺少脂肪，那么这种情况下，身体不会按照我们的想法一样不去储存脂肪，相反神经系统觉得我们身体缺少能量，就会去主动调控，会尽量减少能量的代谢，并努力将多余能量转化为脂肪储存起来，以备不时只需，所以，要想成功减肥，身体摄入一定的脂肪是必须的选择，再搭配适量有氧和无氧运动，如此，才能正确、高效的减肥，并保持不反弹。
饮食对于瘦身减脂的作用
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