去看爸爸，爸爸喜滋滋地给我端出了饺子。我一边吃一边自言自语“这么大个儿”！爸爸哈哈一笑，说：“这是你二姐带过来的，还不算大，是二号饺子；我昨天在你姐姐家吃的饺子，那个才是最大个儿的。你们姐妹仨，你的最小，三号。”可爱的老爸，竟然依着饺子的个头儿，给我们姐妹还编了号儿——老大、老二、老三，不过却正好符合我们姐仨的排行顺序。
一样的家庭出身，一样吃一个爸妈做的饭长大，可如今我们几个做出来的饭菜不仅味道不尽相同，就连菜的品相都是不同的。想起那次切了土豆丝准备炒，二姐夫看到还以为是用擦子擦的，待搞清楚是我切的，指着土豆丝跟二姐叫板：“一母同胞，你看人家切的，再看看你切的，跟指头那么粗。”姐夫的话虽然夸张了些，但说实话，姐姐的刀功还真没我好。仔细想来，一家几个孩子，成家另过以后，随着媳妇、女婿、婆婆家、丈母娘家的融入，这个大家庭就不同程度地变换了饭菜的品味，以至形成“百花齐放”的局面。爸爸也经常笑着说：“你们几个做的饭菜真不一样，我也能吃上好几种口味。你大姐家是纯粹的老家味，你二姐家融入了河南风味，配菜都和咱们不一样，你家又是晋北晋中的结合。我也是幸福喽！”看着他坐在饭桌前，香香地吃着我们做的饭菜，再美滋滋地喝上两杯，一副心满意足的表情时，我们大家也都是非常开心的。
大姐在老家待的时间最长。没成家前，地里干完活儿收工回家，还得赶紧帮妈妈做饭，要不我们几个上学的小家伙肚子里没啥油水，回来一个个会饿得前胸贴后背的。由于时间紧迫，根本顾不得精工细做，筷子粗细的红面鱼鱼，姐姐和妈妈可以左右手开弓，一搓就是好几根，抓一把和好的窝窝面捧在手里，边转边用大拇指在窝窝中心戳个洞，挨挨挤挤放在篦子周围，一蒸就是一大锅。霎时间，热气就弥漫了整个屋子。家里人多嘴多，几乎天天得蒸，手不快不行啊！慢工才能出细活儿，在我们家是能吃到嘴里就行，根本讲究不了那么多。说也说回来了，那个时候是想讲究也讲究不来呀，一是时间不容许，二是经济不容许，尽快填饱肚子才是最明智的选择。
二姐嫁的是河南人。婆婆还是个挺传统、挺要样儿的人，什么都得按她们的习惯来。切个面条都与众不同，要把擀好的大面片对折后，转着切成柳叶状。我们家是吃惯长擀面的，柳叶尖只是偶尔为之，而且切法也与他们不同，这样的做法我们还真没见过。包个饺子吧，还少那最后一道工序，月芽似地卧一篦子，虽然也不难看，但总感觉不像我们包的饺子那样精神抖擞。要是二姐胆敢在我们跟前包河南饺子，我们总会开玩笑说她是偷懒少了工序。
我的婆家是平遥的，可能晋中在山西来说还是比较富足的，所以人们在吃的方面也就有条件能讲究些。潜移默化中，我的饭菜也融入了婆家的风味，但手艺却远远比不了她老人家。不过她现在年岁大了，基本退居二线，由大姑姐亲自操刀上阵。大姑姐的手艺更是超群，不是厨师胜似厨师，我家丫头开玩笑说得给她大姑戴顶高高高高的厨师帽，一边说还一边比划着，说：“电视里越高级的厨师戴的帽子不是越高吗？”仿佛这样就可以证明她大姑的手艺。每次家庭聚会，大姑姐一手包揽，饭菜花样不但多，味道也是一个绝。她不仅手快，嘴也快，嘻嘻哈哈就是个热闹人。而我们也就只配给人家打个下手，洗菜，摘菜，刷刷盘子洗洗碗。
现在，虽然时间有了，经济条件也好了，但娘家人多年的生活习惯使然，我还是懒得花那么多时间去琢磨饭菜，对吃的东西也没有多大要求，感觉粗茶淡饭反而更适合自己的胃口。可见，小时候的生活习性对人一生的影响还是蛮大的。也就这样吧，也许这样还更有营养呢，要不家里人一个个都喊“体重超标，要减肥呢”。人到中年，吃得简单、健康才是王道啊！
