我有一个爱吃剩菜剩饭发霉肉的爷爷，爱到令人惊叹地步。而且他的省吃俭用无法让人接受，也无法让人敬爱。

      虽然爷爷已经去世四年了，但是一看到家里发霉的剩菜和肉就会想到他。

      爷爷在世的时候特别喜欢吃剩菜剩饭发霉肉，也爱吃坏掉的水果，更爱把爸爸和弟弟们不要的衣服捡回来穿，很多衣服更是穿到破了好几个大洞都舍不得扔掉，你要是给他扔掉他就跟你发脾气。给他买新衣服他舍不得穿，放在箱子里被老鼠咬坏了。直到他去世从他房间里搜出很多新衣服，都没穿过。

      爷爷们那个时代的人经历了我们无法想象的痛苦（此处涉及敏感话题，被锁文就删除了）爷爷们深深知道“粒粒皆辛苦”的道理，而不只是像现在的人们只是口中背诵的诗句而已。

    小时候家里确实特别特别穷，吃不饱穿不暖。每年的冬天我们都没有厚衣服穿，也没有保暖的鞋子，每年的冬天我们姐弟几个人还有妈妈手脚都要长冻疮，满手满脚的冻疮，下雪天冻的青一块紫一块，特别疼，出太阳的时候更难受，太阳一晒痒的要命，恨不得把整双手整双脚都砍掉就不那么难受了。直到我读大学的时候才好些，弟弟的冻疮直到现在都是一个样，一到冬天，手上就长满了冻疮，修长的手指头变得“肥肥胖胖”的。

      所以我们多少能够明白爷爷的省吃俭用不浪费。可是我爷爷的省吃俭用却让人爱不起来。

    因为他不是因为没有吃的才吃发霉的肉，而是等到肉快发霉了你要倒掉了他才说他要吃。或许我这么说有人会觉得我们太不孝顺了，我爷爷太可怜了。

      可是事实的真相是，我妈每次买肉买菜回来都要把肉洗好切好煮好放在锅里，然后告诉我爷爷让他要吃的时候自己放点葱姜蒜辣椒什么的炒一炒就可以吃了。那时候我妈妈在卫生院上班，给人家做饭，每天早出晚归，我爸在学校里上班，也不回家吃饭，我们姐弟在在读书，所以家里面只有爷爷一个人。我妈知道我爷爷懒，知道就算我妈把菜和肉买回家，如果不把菜洗好，不把肉做好，我爷爷都不会自己做的，可是没想到我爷爷能够懒到肉洗好切好煮好放在锅里，只需要他自己炒炒就可以吃他都不愿意动手，情愿酸汤一炜，米饭一煮，随便泡点酸汤饭吃或者什么都不做，喝几口酒就算了。直到我妈煮的肉发霉了丑了，要倒掉的时候他在一旁说：“不要倒，不要倒，我要吃，哪里有倒掉的，是得不到吃。”你不知道说这句话有多气人，如果他是在我叔叔们家这么说还情有可原，可是在我家他也这么说真的很伤我妈的心。街坊邻居谁不知道我妈对他有多好，谁不知道我婶婶他们对他不好，谁不羡慕他有我妈这么个好儿媳妇。

      我妈是个不记仇的人，不管我爷爷怎么说怎么做，改对他好的还是要对他好。很多时候下班回来问我爷爷，知道我爷爷没吃饭又赶紧做饭给我爷爷吃。

    读高中的时候每次放假一回家我就发现家里锅里的肉发霉了，两三斤的肉煮好放在锅里，特别可惜，那是猪肉啊，不是白菜！可是坏掉的肉谁敢吃，正要倒掉他又继续说他的“口头禅”，搞得好像他在我家收到虐待一样，弄的我特别气愤。我爷爷是那种除非你把菜、肉炒好，碗筷都端到他手里，他才会好好吃饭的那种老人，特别作。

      每次我在家的时候他都是这个样子的，或者剩菜剩饭你要倒掉，他也说留着给他吃“哪有倒掉的，是得不到吃！”听到他这么说，我也只能说：“爷爷，我妈每天要做二十几个人吃的饭，每天屁股都得不到坐一下板凳，忙的团团转，难不成我妈有分身术跑回家把饭做好端到您手里吗？我们姐弟都在城里读书，只有放寒暑假才能回家，我爸也很忙，您怎么就不能把肉炒一炒就吃呢！我妈都知道就算把肉买回家你也不会去做，都给您洗好切好煮好放在锅里，只需要您热一热加点佐料就可以吃了，可是您偏要等到肉都发霉了，不得不倒掉了您才说您要吃，搞得我妈虐待您一样，您这样做真的对吗？”真的，要不是他是爷爷，换做别人我早就毫不客气的怼过去了。

      还有更气人的，因为我妈上班去了，家里没有喂猪（我们农村的人，基本上家家户户都会喂一两头猪等着过年），就在原来的猪圈里面喂了几只鸡，然后我爷爷趁我妈不在家把鸡蛋拣回去放在他抽屉里面，如果他是把鸡蛋拿去自己吃了或者等到赶集（我们镇上每隔五天赶一次集，通常称为“赶场”，特别热闹）拿去街上卖掉，自己换点钱也是好的。可是他的做法令人特别气愤，他是把这些鸡蛋拿去讨好我三婶家。我爸他们四兄弟，我幺叔不务正业，没有家室，所以我奶奶去世以后我爷爷每年轮换着在我爸、我三叔、我六叔家住，每家住四个月。可能是为了让我三婶对我爷爷刮目相看吧，我爷爷竟然用这种方式。我妈知道了也没说什么，只是我回家的时候我妈跟我说了，我当时听了真的对我爷爷特别无语。

      面对我爷爷所做的一切，我只能说我爷爷“返老还童”了，像个不懂事的小孩子一样，该做的事不做，该说的话不说，净是做一些让人讨厌的事情、说一些让人反感的话。那个时候我才明白我婶婶他们为什么那么不待见我爷爷了，以前还以为是真的因为我叔叔婶婶他们不孝顺老人，后来真的能够体会我爷爷那种讨人厌的风格了。

    直到我大学毕业以后，我爷爷有一天在我六叔家突然病倒了，都只有我爸我妈第一时间把他送到市一医，都只有我爸我妈请假陪在他身边。病重回家都只有我爸我妈日夜守在他身边照顾他。

      可以说我三叔三婶、我六叔六婶他们太做得出来，也可以说是爷爷咎由自取吧。

    说句大逆不道的话，走了也好，免得他总觉得自己一直过的不好，尤其是我在家的时候天天在我耳边念叨：无人管无人问！就在我一边给他洗衣服，一边打扫卫生的时候念叨这句话。就在我一边做饭，一边把饭盛好，一边把碗筷端到他手里的时候念叨这句话，就在我一边为他剥香蕉皮，一边递到他手里的时候念叨这句话。他念这句话不敢当着我叔叔婶婶他们念，也不敢当着我爸念，只敢当着我和我妈念，因为我妈善良，我妈话少，不会说什么，我属于小辈，不敢说什么。他要是敢当着我叔叔婶婶他们念叨，马上引发一场家庭大战。

    唉，愿爷爷在天堂不再吃剩菜发霉肉了。做一个可爱的老人。

    写这篇文章也并不是不尊敬爷爷，只是很不提倡这种饮食习惯，因为我身边还有这样的老人。

      2021年5月20日下午 19:55 国林春天