蒸年糕(第五篇)

作者    四年级五班陈荣升

今天妈妈大发慈悲给我蒸年糕吃,我在那里学习,妈妈要求和我一起蒸年糕。

第一件事首先是泡枣,首先把它放在一个盆里,然后把它洗干净,之后泡上99度的开水,枣在泡入水中的那时发出呲呲呲的声音,好像在抗议,又好像在唱歌,还好像在发泄。真是让人搞不懂。十几分钟后,枣变得松软起来了。

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下一个任务就是和面。和面可不是一个简单的事,先把粘米面放入盆中,粘米面可不是一种普通的面,它比普通的面要软,然后是最难的事情,和面,先倒上热水,在倒水的同时搅拌,等把面和好以后,就把泡好的红枣或放入里面一起搅拌。最后用手捏成一个个窝窝头一样的形状,其实这个是有点艰巨的,玩这个就像玩起泡胶一样,还是超粘起泡胶,不注意就弄上一手,哎!只是同情现在蒸年糕的人,他们肯定都是起泡胶高手 。

下一个就说说蒸年糕吧,先往锅

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里放上白菜,然后把年糕放在白菜上,有很多人肯定疑问的问这事干什么?我来回答你们吧,这是因为年糕熟了后粘锅,所以放上白菜就不黏锅了。

在这里我知道了家长的辛苦,所以我们不要偏食,家长要做什么就吃什么,这是家长的劳动成果。

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