林语堂说过一句话:“人世间如果有任何事情值得我们慎重其事的,不是宗教,也不是学问,而是吃。”
当我看到周围很多人的吃货本色时,内心是有点崩溃的~所以找出我以往参加健身课程时的饮食要求清单,希望给大家提供点饮食方面的信息:
我们每一餐的食物,先从蛋白质开始摄入,接着是蔬菜,最后是主食。
- 蛋白质:熟的鱼肉,虾肉、蟹肉,牛肉,鸡肉。每餐鸡蛋白不少于3个(需增肌者,配合健身)。
- 蔬菜:绿叶菜为主,不限量。鸡毛菜、青菜、油麦菜、卷心菜、大白菜等等。
- 主食:杂粮为主,一个拳头大小。全麦面包1片、掌心大小的白馒头、生的燕麦、熟的糙米,红薯。
- 烹煮方式:清蒸、白灼。
- 调料:选择无盐酱油、白胡椒、黑胡椒、海盐、孜然。
一日三餐的清单:
- 早餐:脱脂牛奶200ml,多蛋白,主食,适量蔬菜。
- 午餐:多蛋白,主食,多蔬菜。
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晚餐:更多蛋白(晚上健身后),更多蔬菜,无主食。
(如果自己没办法做饭菜,只能吃外卖的话,任何入口的食物用温水刷洗3遍才能入口。)
注意事项:
- 不能吃任何大米类、面粉类、油炸类等食物,任何的面条,面包,小吃,糕点,一律不吃;
- 原则是无糖少油戒脂肪。中餐和晚餐要保证有优质蛋白质的摄入;
- 加餐基本只能吃黄瓜或大番茄,偶尔可食用水果代替;
- 晚餐后至睡觉前禁食,但如果9点左右确实有较强饥饿感,可以食用大番茄或者黄瓜。
- 任何酒精及饮料包括运动饮料全部不喝,天然气泡水可以饮用,茶和纯咖啡可以引用,喝水没有限制。
- 任何酱料,包括酱油、色拉酱、咖喱等等,热量都非常大,如色拉酱、咖喱等减脂期间严禁食用,酱油类注意适量。
- 所有碳酸饮料会造成顽固型内脏脂肪堆积,所有冰类食品饮料会刺激内脏进行自我保护囤积更多的内脏脂肪,故一律戒除。
切身体会:
- 初看上去是挺难的,会觉得都是清蒸的怎么吃得下去,可以当做体验先尝试一下,其实还好。我经过1个半月的这种吃法,另外加上一周三次、每次1小时的健身,减重8斤,至今没有反弹。
- 不可否认当时的精神状态很好,即便上班也不需要午睡,而且排毒很固定。
- 现在我习惯早上的主食是燕麦加脱脂酸奶,午餐和晚餐不再吃主食,每餐先吃蔬菜,再吃荤菜,荤菜尽量吃鱼虾和鸡肉,而且一顿只吃一种。
- 无疑1个半月的饮食结构对我后来的饮食影响很大,至少我从完全的荤食者变成了以食草为主的小兔子。
- 最近还有一个体会是,即便通过少吃能减重,但要排毒,还需要配合运动。像最近虽然减重,但脸上长痘和上火比较明显。
吃的重要性不言而喻,希望小伙伴们都认真对待自己的身体,为了更好地成长。